Cream Cheese Rosettes нь гоёмсог хазгай хэмжээтэй чихэр юм. Эдгээр чихэр нь хийхэд хялбар боловч хатаах хугацаа их шаарддаг учир зохих ёсоор бэлтгэ. Би энэ хоёр өдрийн хоолыг идэх дуртай. Гаднаа тогтсон, зарим нь ярвигтай, дотроо хэврэг, өтгөнтэй.
Сарнай хэлбэрийг авахын тулд та том одтой үзүүртэй байх ёстой (бялуу засахдаа түгээмэл хэрэглэгддэг) болон хоолойны ууттай байх хэрэгтэй . Би Wilton 1M tip-ийг ашиглах дуртай боловч одтой төстэй хэмжээний үзүүр нь зүгээр ажиллах болно. Хэрэв танд эдгээр хэрэгсэл байхгүй бол та Ziploc цүнхний захын өнцөгөөс чихэр, хоолойг хийж болно, эсвэл модны шошгон дээр хийж болно, гэхдээ энэ нь гоёмсог сарнай хэлбэртэй байх ёсгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 унц тос бяслаг (өрөөний температурт)
- 1-ээс 2 халбага тос
- 1 халбага нимбэгний ханд
- 4 аяга / 1 фунт нунтагласан сахар
- Сонголт: төрөл бүрийн хоол хүнс будах
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл цаасан дээр наалдсан цаасыг бэлтгэх.
2. Цахилгаан холигчны том саванд гөлгөр, сэвсгэр хүртэл тос бяслаг зоддог. 1 халбага тос, нимбэгний ханд нэмээд тэднийг зууран холигчоороо зогсоод нунтаг сахар нэмнэ. Нунтагласан элсэн чихэрийг чийгтэй болтол холино. Дараа нь дундуур эргэж, бүхэлд нь тэгшхэн холино.
3. Чихрийн бүтэцтэй эсэхийг шалга.
Уг хоолой нь амархан хоолойтой, гэхдээ хатуу, бат бөх хэлбэртэй байх ёстой. Шаардлагатай бол өөр нэг халбага буюу хоёр ширхэг тос нэмээд шаардлагатай шингэний доод хэмжээг нэмээрэй.
4. Хэрэв та янз бүрийн өнгийн сарнай хүсвэл чихэрийг тус тусад нь саванд хийж хутгана.
5. Том одны үзүүртэй хоолойг боох, тос бяслаг чихэртэй хоолойг бөглөнө үү. Хоолойн жижиг (ойролцоогоор 1 ") дээрээс нь чанаж болгосон жигд хуудсан дээр тавь. Гадаргуугаас дээш 1/4" гадаргуу дээр перпендикуляр боодлын уутыг барь. Ачаалал, зөөлөн даралтыг ашиглан багийг шахаж чихэр гарч эхэлнэ. Энэ нь гарч ирэх үед уут уут эргэн тойронд жижиг тойрог хөдөлж, нэг удаа эсвэл хоёр удаа очиж хэлбэрийг бий болгох. Сарнетыг дуусгахын тулд цүнхийг дарж зогсоод чихэрээр нь үзүүрт нь авчирна. Үлдсэн чихэртэй давтан хийж, бүх rosettes бүх хэмжээг ойролцоогоор ижил хэмжээгээр хийхийг оролдож байна.
6. Розеткийг 8 цаг, эсвэл шөнийн турш ил гаргахгүй хуурай байлгах. Тэдгээр нь нэлээд хэцүү үед тэдгээрийг хатаах тавиур руу шилжүүлэхийн тулд хусуур ашиглана. Энэ нь өөр 6-8 цаг, эсвэл шөнийн дотор авах болно. Аалзны цаасны хоорондох агааргүй асгарсан хуванцар саванд rosettes хадгална.
Бүх төрлийн тос бяслагны чихэр жорыг үзэх бол энд дарна уу!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 56 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 9 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |