Эдгээр шар айрагны жигнэмэг нь бэлтгэх, жигнэх ажил юм. Тэд эхэлж дуусахаас 20-25 минутын зайд авдаг! Жигнэмэг сайхан амттай бөгөөд тэд ямар ч хоолонд зориулж сайхан талх хийдэг.
Эдгээр шар айрагны жигнэмэгийг чиний чинжүүтэй хамт үйлчил. Энэ бол төгс төгөлдөр жигнэмэг юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 1/4 аяга бүх төрлийн гурил (10 унц)
- 2 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/4 халбага жигд сод
- 1/2 халбага давс
- 2 хоолны халбаган элсэн чихэр
- 5 хоолны халбагын тос (хайлсан)
- 3/4 аяга (6 унц) шар айраг
- 1/4 аяга сүү буюу тос (топс)
- Папrika хоов
Үүнийг хэрхэн хийх
- Дулаан зуух 375 г.
- Шилэн хальсан цаас эсвэл силикон жигд шалны дэвсгэр эсвэл жигд жигнэсэн шүршиж хөнгөнөөр шүршинэ.
- Холимог аяга дээр гурил, жигд нунтаг, жигд натри, давс, элсэн чихэр зэргийг хослуулна. Хумсыг сайтар холино.
- Хайлсан цөцгийн тос ба шар айраг нэмээд холимог хольж хутгана.
- Зөөлөн, зөв зуурмагийн зуурмагт хийхэд хангалттай 3, 4 удаа давирхайг аваад гадаргуу дээр тавина.
- Зөөлөн гурилыг 3/4 инч зузаантай тойрог болгоно уу.
- Жигнэмэгийг жигнэмэгийг хайчилж, бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр байрлуул.
- Сүү, цөцгийтэй хөнгөнөөр самнаад, улаан чинжүүтэй хамт цацна.
- 15-аас доошгүй минутын турш урьдчилан халаасан зууханд жигнэх, эсвэл ёроолыг нь browned хүртэл сайтар жигнэх
10-аас доошгүй жигнэмэгийг хийж, бага зэргийн жигнэмэгээр хийдэг.
Та мөн адил дуртай
Гэрлийн түлхүүр, сараалжтай жигнэмэг зуурмагийг зохицуулахад оршино. Их хэмжээгээр хэт их зулгаах, жигнэмэгийг нягт нямбай болгоно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 166 |
| Нийт өөх | 10 г |
| Ханасан өөх тос | 5 гр |
| Unsaturated Өөх | 3 гр |
| Холестерол | 18 мг |
| Натри | 464 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |