Шарсан тоглоомоо зөв хэрэгсэлээр нь дээшлүүл
Сайн хооллох нь бясалгалын адил юм. Энэ бол мэдрэхүйд нөлөөлж, мэдрэмжийг бүрэн мэдрэх мэдрэхүйн туршлага юм. Заримдаа процесс нь эцсийн бүтээгдэхүүнээс илүү чухал байдаг. Хэрэв та зөв тохиргоо, багаж хэрэгсэлтэй бол энэ процесс нь танд санаа зовох өөр зүйл байхгүй учраас амьдралыг илүү хялбар болгосон үе юм.
Баруун BBQ хэрэгслүүд нь нэгэн зэрэг хоол, хоол хийх чадварыг авахын тулд хичээхэд маш их ялгаатай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь янз бүр байна. Зарим нь таны бэлтгэсэн махны төрөл, түлшний хэрэглээнээс хамаарна. Зарим нь алга болох үедээ аварга том хоосон зайг бий болгодог.
Нөөцлөх хэрэгцээгээ хангахын тулд дээд талбайн хамгийн шилдэг хэрэгслүүдийн жагсаалтыг үзээрэй.
Хамгийн сайн нь: Cuisinart CGS-134 Grilling Tool Set
Юу нь хамгийн чухал вэ? Энэ нь хамгийн уян хатан, үр дүнтэй байх ёстой. Үүнээс үзэхэд үндсэн хэрэгслүүд яагаад үргэлж хамгийн ашигтай байхыг олж харахад хялбар байдаг. Сайн сэрээ, хутга, хавчаар, хутгуур байхгүй бол та зөв температур, амтыг олж авахад жинхэнэ гурил хэрэглэх нь илүү хэцүү байдаг.
Cuisinart CGS-134 Grilling Tool Set нь танд нэг групд шаардлагатай бүх төрлийн grilling хэрэгслийг өгөх болно. Гараа хамгаалахын тулд хусуур, мах шарах сэрээ, хавчаар, гарын бээлий зэргийг оруулаад энэ нь махыг хялбархан зохицуулна. Багаж хэрэгсэл бүр нь улаан резинэн хуванцар атгах боломжтой. Аюулгүй хооллохын тулд багаж бүрийн уртыг харахад гараа үргэлжлүүлэн хянахаас зайлсхийх болно.
Шилдэг Brush: Tadge Goods Bristle Чөлөөт BBQ Grill Brush / Scraper
Нүүрс түүж бэлтгэх нь олон сонирхогч, мэргэжлийн бутлуураар хоол хийх сонгодог хэлбэр юм. Нүүрс нь цахилгаан, хийн түлшийг хуулбарлах чадварыг бий болгодог. Харамсалтай нь, нүүрсээр жигнэх нь мах, тоног төхөөрөмжинд бохирдол үүсгэдэг. Хэрэв та махыг цэвэрлэсний дараа бүх зүйлийг цэвэр байлгах зөв хэрэгсэлтэй бол цэвэрлэх нь хэзээ ч амаргүй.
Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill Brush / Scraper нь таны шарсан төмсөгний эцсийн үр дүнг хянахад илүү хялбар болгодог. Нүүрс нь шарсан талханд хоолоо идэж, дараа нь идэж болно. Дөрвөн эгнээ оруулснаар энэхүү хусуур болон сойз хослол нь хялбар цэвэрлэхэд үлдсэн үлдсэн нүүрсээ хялбархан арилгана. Хоол хийхдээ хэрэглэж байх үед ороомог нь өндөр температурт тэсвэрлэх чадвартай байдаг.
Шилдэг цахилгаан термометр: Боомтын махны термометр
Хадгалах нь температурын тэнцвэржүүлэх үйлдэл юм. Хэт их эсвэл бага дулаан нь таны хүссэн шарсан талбайн төрлийг хэзээ ч үүсгэхгүй. Тэгвэл та махаа зөв дулаанаар хоол хийхийг яаж баталдаг вэ? Энгийн махан термометр хийх болно. Хөлдөөсөн эсвэл хоол хийх ямар ч хэв маягаар зайлшгүй шаардлагатай бол махан термометр нь ихэнхдээ хямд байдаг. Хамгийн шилдэг нь танд цаг зав гарган уншиж өгдөг төдийгүй, гараа үргэлжлүүлэн шарахаас сэргийлж, арьсыг шатаахгүй байх болно.
Боомтын махны термометр нь таны хүссэн дотоод температурын тэмдэгийг дахин цаг хугацаанд нь үргэлжлүүлэн хийхэд анхаарна. Ухаалаг LCD самбарыг уншихад хялбар, термометрийг хэрэглэхэд хялбар байдаг. Урт температурын датчик нь махны аль ч зүслэгийг гүн рүү нэвтэрч, дулааны эх үүсвэр, аюулаас гараа сайн байлгаж чаддаг. Зайны цэнэг хэмнэхийн тулд термометрийг арван минутын дараа автоматаар унтраах болно.
Шилдэг бээлий: Grace Kitchenwares 3 x No.1 Set
Хийн шатаах зуух нь өөрөө өөрөө хялбар, хэрэглэхэд хялбар байдаг тул хий ашиглах нь илүү тохиромжтой байдаг. Сайжруулсан, нарийн температурын хяналт бага байдаг тул хий нь нүүрсээр галзуурахгүйгээр хийж чадах хэн бүхэнд логик сонголт хийдэг. Тунгалаг дулаан хуваарилалтын талаар санаа зовох хэрэггүй тул хийн түлшний хамгийн сайн хэрэглээ нь таны идэх оргилыг улам өргөжүүлэх болно.
The Grace Kitchenwares 3 x No.1 багц нь нэг багцын хамгаалалт, хэрэглээний хослолыг агуулдаг. Хоёр резинэн хоол хийх бээлий болон хослуулсан хослуулсан хумсыг бий болгосноор энэ нь хийн түлш өндөр температурт санаа зовохгүйгээр махыг аюулгүйгээр жолоодох боломжийг олгоно. Claws болон бээлий нь хоол хийх хавчааруудтай харьцуулахад хоол хүнснээс илүү нарийн хяналт тавьж өгдөг.
Шилдэг цогц багц: Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit
Гоймонгийн хоол хийх нь маш их ялгаатай байдаг. Зарим багаж хэрэгсэл нь амьдралыг хялбар болгохын зэрэгцээ бусад нь амжилтын үндэс болдог. Энэ арга нь аль цагт ямар хэрэгсэл хэрэгтэйг мэдэх болно. Заримдаа, ямар хэрэгслүүдийг ашиглах нь ялангуяа бараг боломжгүй юм. Аз болоход, сайн grilling хэрэгсэл нь таны хамгийн их татсан нөхцөлд хамрагдах болно.
Чухам хэрэгцээтэй үедээ Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit нь хамгийн сайн сонголт юм. Энэхүү хэрэгсэл нь байнгын зохион байгуулалттай, удаан эдэлгээтэй метал тохиолдолд хэрэглэж болох бараг бүх нийтийн хэрэглэдэг хэрэгсэл юм. Бөгж, сэрээ, хутгуур, хутга зэрэг ердийн зүйлээс гадна костюм нь хоёр багстай байдаг. Өргөтгөсөн хэрэглээний дараа дулааны алдагдлаас сэргийлэхийн тулд багаж бүр хөнгөн цагаанаар хийгдсэн.
Шилдэг сагс: Grillaholics Grill Basket
Зарим хүмүүс нь махыг нь шарсан махны үзэмж, үзэмжийг үнэхээр хайрладаг. Гэхдээ та жижиг хүнсний ногоогоор хоол хийхдээ сам хорхойтой, сам хорхойг хоол хүнс нь галын дундуур унаж, галд шатах хандлагатай байдаг. Хэрвээ та оройн хоолон дээр олон удаа гал гарвал гал зууханд хөрөнгө оруулах сонирхолтой байдаг.
Шаржны сагс нь бараг л шарсан махны тавиур шиг. Энэ нь халуунд орох цоорхойг нээсэн боловч таны ихэнх хоолноос зугтах боломж багатай. Энэ дуртай нь ихэнхдээ хангалттай том боловч том биш ч гэсэн таны маханд таарахгүй болно. Чи агуулгуудыг хутгахдаа хоол хүнсээ агуулж байдаг өндөр талуудтай. Gg
Камера-Style Grilling: Char-Griller 6201 Smokin Stone-т хамгийн тохиромжтой
Сүүлийн жилүүдэд камада хэлбэрийн мах шарах нь нийтлэг олон төрлийн, өвөрмөц хоол хийх чадвартай тул олон жилийн туршид улам бүр түгээмэл болсон. Энэ нь бусад мах шарахтай адил үүрэг гүйцэтгэдэг боловч какаогийн махбодийн янз бүрийн хэлбэр нь уламжлалт дагалдах хэрэгслийг ашиглахад хэцүү болгодог. Тиймээс энэ төрлийн мах шарах боломжтой газрыг танихыг үнэхээр хүсч байгаа бол та бүхэнд зориулж кадодын тусгай хэрэгслүүд нь сайн хөрөнгө оруулалт болж чадна.
Char-Griller 6201 Smokin 'Stone нь жижиг хэмжээтэй зайд том хоол хийх зориулалттай бөгөөд хамгийн энгийн кафа тавцантай. Чулууны дугуйны эргэн тойронд бүхэлд нь гадаргуу бүрэн бүрхэгдсэн байхын тулд эргэн тойронд дулаан тархдаг. Энэ нь таны хоол хүнс нь хатуу эсвэл бүдүүн цэг үүсгэх халуун цэгүүдийн санаа зовиургүйгээр тэгшхэн хоол хийхийг хэлнэ гэсэн үг юм. Энэхүү чулуу нь таны какодын пицца буюу пицца зууханд шилжихэд төгс төгөлдөр юм.