Хэрхэн Бултын савнаас хамгийн ихийг авах вэ!
Хэрвээ та түргэн шуурхай амттан хайж байгаа бол боов бялуу нь маш сайн сонголт юм. Мөөгөнцөр саванд хийж тавиад талх нарийн боовны амттай, нарийн боовны ажил шаарддаггүй. Хэрэв та тэднийг хувцаслах хэрэгтэй бол нунтаг элсэн чихэр, шиврээ бороотой энгийн шүрших нь ихэвчлэн хэрэг болдог.
Хэдийгээр тэд хийхэд хялбар боловч хэдийгээр нарийн боовны жигнэмэг хийхэд танд тус болох зарим зөвлөгөө, аргууд байдаг.
Эдгээр санаануудыг дагасны дараа та төгс богинтын бялуу авах боломжтой.
Бостын бялуу савны багтаамж:
Уламжлалт Бундт бялуу таваг нь хоёр ширхэг бялуу холимог хэмжээтэй бөгөөд энэ нь зуурсан гурилын 12 аяга юм. Зуурмагийн 10-12 аяга хийдэг ихэнх жор ихэнх савлах бялуу саванд төгс тохирох болно.
Бусад тавган дээрээс нь 6-аяга Сонгодог тогоо, 6-аяга ваартай. Наадмын тогоо 9 аяга байна. Rose, Sunflower, Од, Fleur De Lis, Баварийн пан, Сонирхолтой талбайнууд тус бүр 10 аягатай.
The Bundtlette Pan болон Mini-Bundt нь 6 ширхэг 1 аяга жижиг бялууг гаргадаг. Хэрэв та энэ жагсаалтанд тусгай тогоо хайгаагүй бол савыг дүүргээд, хэдэн аяга усаар дүүргэ. Усны аяганы тоо нь таны чадлын багтаамжтай адил байх болно.
Бундтын сав бэлтгэх нь:
Хэрэв та какао бялуу саванд байгаа бол та ганцаараа биш шүү дээ! Боодолтой бялуу нь нарийн боовны хэвэнд наалддаг тул энэ нь боовыг цэвэрлэж, боовыг цэвэрлэж болохгүй.
Хатуу богинохон хугацаанд самрыг самнахын тулд самрын самар ашиглан илүү сайн амттай байх нь миний хамгийн сайн аз юм. Дараа нь би гурилтай тоостой. Бүх талбайнууд, ялангуяа төвийн контейнерууд хамрагдсан эсэхийг шалгаарай. Гурилын оронд та хуурай бялуутай холимог, эсвэл какао нунтаг ашиглаж болох шоколадны бялууг хэрэглэж болно.
Хэрэв та гурилын оронд чихэр хэрэглэдэг бол бялуу нь гялалзсан, бага зэрэг карамстжсан өнгөлгөөгөөр дуусгавар болно.
PAM Nonstick Cooking Spray нь гурилтай холилдож байгаа Baking хувилбарыг шүршиж цацдаг. Энэ нь Бундтын сав бэлтгэх өөр нэг сонголт юм.
Бундтын бялуу жигнэх зөвлөмж:
Хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд блокт 2/3 дүүргэгчийг дүүргэнэ. Энэ нь жигнэн жигдрэх үед хүртэл жигд байдгаас гадна жигд талхыг халахгүй байх болно.
Хоолоо боовоо хэр удаан хоол хийх хэрэгтэй вэ? Зуурах ба хөргөх хугацаа нь зуурмагийн нягтын дагуу янз бүр байна. Би 12 аяга аяганд зориулсан жорыг 35 минутаас нэг цагийн турш жигнэхийг үзсэн. Bundtlette Pans 15-35 минутын турш жигнэх болно. Ямар ч хэмжээтэй биш-бүх хариулт байхгүй. Таны хамгийн сайн бооцоо бол жигнэж байхдаа бялуу дээрээ анхааралтай байлгаж, шүдний үзүүрээр шалгаж үзээрэй. Шүдний ооч нь хэдхэн чийгтэй үйрмэгээр гарч ирвэл бялуу дуусна.
Үлдэгдэл жин:
Хэрвээ Бундтын тогоо бага чадалтай бол стандарт бялуу жороороо үлдэх боломжтой. Хэрвээ та бетон зуурахыг хүсэхгүй байгаа бол 3х5 инчийн талхтай талхны үлдэгдэл зуурагчийг шарах боломжтой. Хэрвээ та зөвхөн 6 аяга аяганд байгаа бол хөргөгчинд хагасыг нь тавина уу.
Зуухыг тасалгааны температурт байлгаж, хайруулын сав хоосон, сэрүүн үед хэрэглэхийг зөвшөөр.
Бундтын тогоо цэвэрлэх:
Хайруулын аяыг сэрээсэний дараа би илүүдсэн гурилыг богиносгож, богиносгож хуурай цаасан алчуурыг хэрэглэж дараа нь гараа угаа. Гар угаах нь таваг нь жил ирэх тутам сайн нөхцөлд хэвээр байх болно.
Бундтын бялуу жор санал болгож байна:
Tangy Kumquat Bundt Cake
Цитрусын бялуу дээрх энэ сонирхолтой кумкатыг бялуу болгон шинэхэн, амттай үнэрийг өгдөг.
Хулууны Streusel Cake
Энэ бол жил бүрийн сайхан амттай сайхан боов бялуу юм. Цайны цагт ч бас сайн.
Crème de Menthe Бялуу
Амралтын улирлын хувьд төгс ногоон, гаа бялуу юм.
Bacardi Rum Cake
Би энэ бялууг жилд хоёр удаа хийдэг. Энэ нь маш сайн бөгөөд хийхэд хялбар.