Болгоомжтой бай: Зарим савтай түлшийг шүүслэг амттай болгодог
Шохойн орлуулалт
Савласан шохойн шүүсийг болгоомжтой орлуулаарай. Цэвэр шүүс байгаа эсэхийг шалгана уу. Зарим сортууд нь алдартай Розаны шошго, чихэрлэг амттай байдаг. Хоолны жор шаарддаг үед шохойн шүүс хэрэглэхийг хичээ. Шинэхэн амт нь илүү хурц, хүчтэй юм.
Хэрэв та шохойн чулуу олж чадахгүй байгаа бол бусад цитрусын үр жимс нь хавчихад ихэвчлэн ажилладаг боловч эцсийн үр дүн нь яг тохирсон байх ёсгүй.
Шохойн арга хэмжээ ба эквивалент
• 1 фунт Перс limes = 6-аас 8 ширхэг дунд зэргийн шохой
• 1 фунт Перси limes = 1/2 - 2/3 аяга шүүс
1 персийн шохой = 1-ээс 3 халбага шүүс
• 1 персийн шохой = 1-1 / 2 teaspoons zest
• 1 аяга цэвэр шохойн шүүс = 1 аяга савласан шохойн шүүс
• Шохойн шохойн орлуулагч гол = 1/2 Персийн шохойн шүүс, 1/2 нимбэгний шүүс
• 1 фунт Түлхүүрүүд = 12 - 16 Түлхүүрүүд
• 1 фунт Түлхүүрүүд = 1/2 - 2/3 аяга Түлхүүр шохойн шүүс
• 1-р гол Гол шохой = 2-оос 3 халбага Түлхүүр шохойн шүүс
Ерөнхийдөө голын шохойн эквивалентид Персийн уусмалыг 2-оос 3 дахин их гэж үнэлнэ.
Шохой болон шохойн жор:
• Шохойн орлуулалт, арга хэмжээ ба ижил тестэй байдал
• Түлхүүрүүд нь юу вэ?
• Перс лима гэж юу вэ?
• Шохойн жор