Грекийн үндэсний ундаа болох Ouzo нь амтат чинжvv амттай ликёр бөгөөд амтат төмсний амттай цоргоны цаана хүчирхэг цоолтуур юм. Ouzo нь мөн л амттай амтыг санагдуулам, дэмжлэг үзүүлдэг, хэтэрхий олон жортой, гайхалтай шинэлэг байдлыг бий болгодог.
Ouzo нь өндөр амттай, архины өндөр агууламжтай. Шаардлагатай биш халбага, эсвэл халбагаар аяганаас уу.
Ouzo-д санал болгосон хэрэглээ
- Ouzo нь хүнсний ногоогоор сам хорхой, prawns, хавч эсвэл цацагт хяруулын аяганд хэрэглэнэ.
- Шарсан хальс, маханд маринадыг хэдэн халбага нэмнэ.
- Усанд уусдаг боолтыг халбагаар нэмнэ.
- Pitas, салад, эсвэл махтай хамт хэрэглэж болохоор сонгино сонгохын тулд ouzo ашиглана.
- Fennel эсвэл fennel үрийг дуудаж байгаа жоруудад оронд нь ouzo ашиглана уу.
- Царцдастай жороор нь ouzo-г ашиглан хөнгөн навчит болон хагарал нэмнэ.
Ouzo-г хэрэглэх жор
Ouzo-ыг найрлагад хэрэглэдэг эдгээр аягыг үзээрэй.
- Надад Оузо аваарай
Улаан лооль, бяслаг бүхий арвай хярс, Крит арал дээр уламжлал ёсоор амтат гуа юм - Kotopoulo me Lahanika
Цөцгийн тос, тахианы мах, хүнсний ногоо зэргийг жижиглэн хэсэг болгон эсвэл гол хоол болгон хэрэглэж болно - Намайг Лахатикад гаргалаа
Prawns болон хүнсний ногооны flambé нь театрын танилцуулга хийх, meze эсвэл гол хоол юм - Макарониа намайг Thalassina
Улаан лоолийн болон сам хорхойтой сам хорхой, хавч бүхий далайн хоол гоймон
- Sfakianopites
Сфакия, Креттаас бяслагны бялуу хийх - Үзэгчид
Шарсан боов зуурмагийн нарийхан туузаар хийсэн зөгийн бал