Гар хийцийн чихрийн эрдэнэ шишийг яаж хийх вэ?

01-ийн 10

Таны багтаамжийг цуглуул

Хэрэв та хялбархан хэвлэх боломжтой зааврыг хүсвэл Гэрийн Чихрийн Corn жорыг үзээрэй.

Энэ гар хийцийн чихрийн эрдэнэ шишийн жор нь амттай, амтат чихэртэй амттай эрдэнэ шишийн харцагаас бүрддэг бөгөөд ямар нэгэн Halloween үдэшлэгийг бий болгодог. Эдгээр чихрийн амт, бүтэц нь стандарт чихрийн эрдэнэ шишээс ялгаатай байдаг. Тэд чихрийн эрдэнэ шишийн эрдэнэшишээс илүү зөөлөн бөгөөд амттай ванилийн амтат жүржийн амттай байдаг. Энэ нь хэцүү жор биш, харин чихрийн эрдэнэ шишийг дангаар нь тусгаарлах учир цаг хугацаа их шаарддаг. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та худалдан авсан fondant буюу цагаан marzipan ашиглан чихэр эрдэнэ шиш хийх энэ аргыг ашиглаж болно. Энэ жор нь чихрийн эрдэнэ шишийн 1.5 фунт, хоѐр дахин хоёр дахин буурч болно.

Ажлын байрныхаа бэлтгэл ажлыг эхлүүлээрэй: таны тоолуурыг тоос, эсвэл элсэн чихэр бүхий том хайчлах самбарыг эхлүүлээрэй. Дараа нь найрлагыг нь цуглуул. Танд хэрэгтэй болно:

• 8 унци бяцхан мөхөөлдөс (4 аяга савлаж болохгүй, эсвэл 16 унцитай тал нь хагас)
• 1 фунт нунтагласан сахар (4 аяга), нэмэлт тоосыг нэмнэ
• 2 tbsp ус
• Шар ба улбар шар (эсвэл улаан) хүнсний будагч бодис

10 дахь нь

Бичил долгионыг мөхөөлдөс

03 - 10

Маршал хушууг хутгана

04 - 10

Нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ

1. Нунтаг элсэн чихэрийг саванд шингэн занданмаш руу нэг удаа нэмж, хутгуураар хутгана.

2. Элсэн чихэр эхэлснээс хойш хутгана. Ингэснээр хутгана.

05-р сарын 10

Fondant Ball-г хутгана

1. Бэлтгэсэн ажлын гадаргуу дээр зуурмаг-сахарын холимгийг сайтар хутгана. Энэ нь элбэг их элсэн чихэртэй наалдсан, бөөмөрч, хэвийн байх болно.

2. Гараа элсэн чихэрээр нунтаглан, элсэн чихэр хийж талхны зуурмагаар хийж, элсэн чихэр хийж, гараараа хий.

3. Гөлгөр болтол нь хатаагаад хатаана. Шаардлагатай тохиолдолд элсэн чихэр нэмээрэй, гэвч элсэн чихэр нэмээд зогсоо. Хэт элсэн чихэр нь шаргуу ажиллахад хэцүү болно.

4. Фонт нь гөлгөр бөмбөгийг дараа нь гурван бөмбөлөг болгон хуваа. Бөмбөгийг онгойлгохдоо энэ нь таны чихрийн эрдэнэ шишийн цагаан хэсэг болно.

06-ийн 10

Fondant-ыг өнгөөр ​​буд

1. Үлдсэн fondant бөмбөгийг нэгийг нь дугуй диск болгон тэгшлэх. Энэ үе шатанд та гартаа хоол идэхээс зайлсхийхийн тулд бээлий хийхийг хүсч болно. Дискний төвд 4-5 дуслаар шар хоолоор будаж, дискний төвд өнхрүүлэн будна.

2. Урьд өмнө хийсэн шигээ fondant бөмбөгийг хутгаж ав. Үүнийг хийснээр төвөөс гарч ирдэг өнгийг харах болно.

3. Зөөлөн шаргал өнгөтэй, шар өнгөтэй болтол үргэлжлүүлэн ургана.

4. Улбар шар өнгөөр ​​(улаан, шар хослолоор улбар шар өнгөтэй) хольж, гурав дахь жижиг бөмбөгийг давтан хийж, цагаан, шар, улбар шар өнгийн гурван гөлгөр fondant бөмбөгийг давтан хийнэ.

10-р хэсэг

Fondant Strips гарч Roll

1. Одоо чихрийн эрдэнэ шишийг гаргах цаг болжээ. Хэрвээ та маш урт ширээ, ажлын станцтай бол та бүгдийг нэг зэрэг хийж болно. Хэрэв та орон зайд шахагдвал та өөрийн уян хатан бөмбөгийг хоёр хувааж, чихрийн эрдэнэ шишийг хоёр хэсэгт хувааж болно. Нунтагласан элсэн чихэрээр бүрхэгдсэн ажлын машин дээр шар fondant бөмбөгийг урт өт хэлбэрт шилжүүлж, алган дээр нь урт, нимгэн цилиндр рүү шилжүүлж эхлээрэй. Тодорхой хэмжээ нь таны чихрийн эрдэнэ шишийн хэмжээгээр таны сонголтоос хамаарна, гэхдээ 1/4-ээс 1/3 инч зузаантай байхыг зөвлөж байна. Fondant strip-ийн урттай ижил хэмжээгээр хадгалахыг хичээ, гэхдээ зарим жижиг өөрчлөлт нь зүгээр юм. Шар хорхойг салгасны дараа улбар шар болон цагаан тууз бүхий процессыг давтан хийж, бие биенийхээ хажууд байрлуулж дуусгах хэрэгтэй. Төгсгөлд нь шар, улбар шар, цагаан өнгийн fondant гурван урт цилиндртэй байх ба ойролцоогоор ижил урт, өргөнтэй байх ёстой.

2. Туузныхаа бүтцийг шалгаарай: Хэрэв таны fondant арай наалдамхай байвал та туузыг дарж хамтдаа гурван өнгөөр ​​нэг fondant тууз үүсгэх боломжтой байх ёстой. Хэрэв тэд нунтагласан элсэн чихэрээр сайтар цэвэрлэвэл тэдгээр нь наалдахгүй. Хэрэв ийм бол та боовны самыг норгож, туузны хажуу талыг нь зөөлөн гүйлгэж, ус нь тэдгээрийг хамтдаа хайлуулна.

08-ийн 10

Хамтдаа Strips

1. Гурван fondant туузууд нь маш нягт дарагдсан эсэхийг шалгаарай. Хэрвээ тэдгээр нь сайн биш байвал тэдгээрийг огтолж эхлэхээс өмнө салгах болно.

2. Та туузаа даруй шахаж барьж дуусгахад бэлэн болмоор байна. Тэдний өнөөгийн нөхцөлд тэднийг тайрах нь бөөрөнхий чихэр эрдэнэ шиш үйлдвэрлэдэг. Хэрэв та хавтгай чихрийн эрдэнэ шишийг илүүд үзвэл гурвуулаа өнгөт хавтангийн дээд талд гулсмал зүү хийж, оройнуудыг тэгшлэх ба тэдгээрийг ойртуулах болно.

10-р сарын 10

Чихрийн эрдэнэ шишийг огтолж ав

10 - с 10

Таны чихрийн эрдэнэ шиш дууссан

Хэд хэдэн долоо хоногийн турш тасалгааны температурт агааргүй контейнерт гар хийцийн чихэр эрдэнэ шишийг хадгал. Энэ чихэр нь хэт их чийгтэй үед ил гардаг тул бага зэргийн чийгшилтэй газарт хадгалж авна.

Энд дарж бүх Halloween чихрийн жорыг үзэх!

Чихрийн эрдэнэ шишийн бүх жорыг үзэх бол энд дарна уу!