Палео бол махан хоолноос дуртай хоолны дэглэм юм. Эдгээр Тахианы махан дээрхи махны амтыг мэдсэний дараа би "Махан амраг" ангилалд багтаж болно.
Энэ хоолны дуртай тал бол жинхэнэ амтыг бий болгоход хэрэглэдэг халуун ногоо юм. Шинэ татсан цагаан гаа, Тайландын Улаан Чиллсийг хэрэглэснээр та донтолттой болно. Та хоёрдахь багцыг хийх хэрэгтэй байж магадгүй юм.
Гэсэн хэдий ч Кунеийн ертөнцөд Гүнийн Үрийн нефть маш их маргаантай байдаг ч энэ нь арай бага хэмжээгээр хэрэглэж болно гэдгийг онцлон хэлэх нь чухал юм. Энэ асуудлын нэг нь кунжутын үрийн тос нь бидэнд Омега-3 тосны хүчлээс илүү олон тооны Омега-6 агуулдаг. Хэрвээ та кунжутын үрийн тосоос хатуу тул өөрийн сонголтоо өөртөө зориулж орлуулаарай, гэхдээ жор нь арай өөр өөр байдаг. Энэ тохиолдолд намайг буруутгах хэрэггүй. Кунжутын үрийн тосыг буруутгадаг.
Эдгээр махан бvтээгдэхvvний хувьд бvх цаг vеийн дуртай хэрэглээ бол махны бөмбөгний дээд талд хан боргоцойг шинэхэн зүсэх, шүдний шүдний хамгаалалт хийх замаар жижиг хазайлт гаргах явдал юм. Энэ нь зочдод хялбар зууш хийх боломжийг олгодог бөгөөд намайг илүү хурдан идэх боломжийг олгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 # газар тахиа
- ¼ C хэрчиж зүсэм
- ¼ C лууван, хэрчиж байна
- ¼ С зулкин, хэрчиж байна
- 2 цөцгийн тос. цагаан гаа, татсан
- 2 цөцгийн тос. Tamari Soy Sauce (Gluten Free)
- 2 Тайландын Red chilies, chiffonade
- 1 өндөг
- 1 Tbsp. нь
- Цагаан чинжүү, газар
- 2 цөцгийн тос. Гүнжидийн тос
- ¾ цаг.
- Ягаан гималайн давс, зэгсэн газар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Fahrenheit-ийн 400 градусын зууханд урьдчилан халаа.
- Бүх найрлагатай савыг хослуулан хольж, өөрийн найрлага бүрд тохирсон махбодь бүртэй сайтар холино. Найрлага бүрийг бүхэлд нь найрлага бүрдүүлэхэд хангалттай сайн холино.
- Холимог хэлбэрийн халбага нь гольфийн бөмбөгний хэмжээтэй бөмбөгөнд хийнэ.
- 3-р алхамыг давтах хүртэл гольфийн бөмбөгний хэмжээтэй бөмбөлөг хийхэд хэрэглэнэ. Нүхтэй бөмбөлөгүүдийг цаасан дээр байрлуулсан таваг дээр тавина. Бөмбөгний төвд 160 градусын зайд байлгана. Энэ нь 20-25 минут болно.
- Бөмбөлөг 5-10 минутын турш хөргөнө. Zucchini Noodles (Zoodles) дээр хооллох эсвэл Paleo Ranch Dressing-д дүрнэ.
Хадгалалт: Бөмбөгийг хэр хурдан идэх талаар төлөвлөж байгаагаас шалтгаалан та галзуу хөргөлтийн уутанд хөлдөөгчид хадгалах боломжтой. Хэрэв энэ аргыг хэрэглэвэл бүх агаарыг уутнаас гаргаж аваад, зөвхөн махны бөмбөгийг үлдээх хэрэгтэй. Хэрэв та үлдсэн үлдсэн хэсгийг идэхийг төлөвлөж байгаа бол хөргөгчинд агааргүй саванд хадгална. Зууханд 400 градус F хүртэл халаагаад, 10 минутын турш жигнэж, эсвэл махны бөмбөгийг дулаан хүртэл халааж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 634 |
| Нийт өөх | 40 г |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 16 гр |
| Холестерол | 441 мг |
| Натри | 1,529 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 56 гр |