Энэхүү алдартай Каталаны тапа (мөн Па эгч Томакепп хэмээх нэрээр нэрлэгдсэн) нь хялбархан бөгөөд зөвхөн үндсэн хэдэн хэсгүүдийг шаарддаг. Энэ хувилбарт бид улаан лооль, сармисны амтат жан хийж, уламжлалт жороор арай өөр юм. Энэ нь өглөөний цай, эсвэл оройн зоог, үдшийн зууш гэх мэт түргэн бөгөөд энгийн жор юм. Дараа нь шар айраг, дарс , чидун, бяслаг зүсмэлүүдээр хослуулан тавь .
Зөвлөгөө: Улаан лоолийг хальслахад амархан жижиг саванд ойролцоогоор 2 аяга усыг буцалгана. Цайрсан халбага эсвэл хавчаар ашиглан, буцалсан ус руу 30 орчим секунд тутамд улаан лоолийг дүрнэ. Хүйтэн усанд аяга тавь. Ус зайлуулах - хальс хялбар арилгаж байх ёстой.
Юу хэрэгтэй байна
- 10 инчийн ууттай
- 2 шүүслэг, боловсорсон улаан лооль, хальсалж
- 1 сармис сармис
- 3-4 халбага
- нэмэлт онгон чидуны тос
- Давстай амт
Үүнийг хэрхэн хийх
- Балутын уртын уртыг хутгана, шарсан талхыг зүсэж хутгана уу, эсвэл талх шарах зууханд хийнэ. (Хэрэв богино боодол байхгүй бол ердийн хэмжээтэй цүнхийг 10-инчийн урттай болгох хэрэгтэй.)
- Улаан лоолийг хальслан, хүнсний процессор дээр байрлуулна .
- Хальс сармисны сармис болон улаан лоолийг хүнсний процессортой газар байрлуулна. Улаан лооль, сармисыг буталж, сайтар холино. Үйлчлэх жижиг аяга руу улаан лоолийн холимог хийнэ.
- Baguette нь талхны тос дээр шиврээсэн чидун тос. Дээд давс цацаж болно. Талх дээр улаан лоолийн холимог халбагаар жигд жигд тараана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 327 |
| Нийт өөх | 28 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 296 мг |
| Нүүрс ус | 17 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 4 гр |