Rødgrød med fløde , тос бүхий улаан жимс курс, Дани улсын өвөрмөц амттан юм.
Хэрэв та тэдгээрийг олж чадвал улаан хад шиг тээрэм жимс жимсгэнэ ашиглах. Хэрэв та оронд нь гүзээлзгэнэ хэрэглэж байгаа бол элсэн чихэрийг багасга. Хязгааргүй мэт санагдаж болох олон төрлийн жорууд мөн rhubarb-ийг багтаадаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 кг улаан жимс буюу жимс (улаан
- үхрийн нүд , хар үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, rhubarb, эсвэл хослол)
- 3 аяга ус
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1/4 аяга төмсний цардуул буюу эрдэнэшиш, 1/2 аяга хүйтэн усаар уусан
- 1 аяга хүнд тос, энгийн, 1 халбага
- ванилийн сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- Жимсийг цэвэрлэ. Хэрэв rhubarb-ийг хэрэглэвэл 1 инч-ыг нь хутгана.
- Жимсийг үл идэвхийн сав руу хийж, 3 аяга усаар дүүргэнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАА ХЭРЭГЛЭЛ, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА БҮТЭЭГДЭХҮҮНИЙГ ДЭЭШЛҮҮЛЭХ НЬ
- Мөөгөнцөр болон нарийн ширхэгтэй шигшүүрээр дамжин дулаан, омог шүүсийг зайлуул. Жимсний үрийг хая.
- Халуунд буцалгахын тулд элсэн чихэр буцалгаж хутгана.
- Дулаан зууралдамтгай байдлыг багасгаж, ууссан төмсний гурил, эсвэл эрдэнэ шишийн шингэнийг өтгөрүүлнэ. Хүнд сиропын тогтвортой байдлыг хангах хүртэл хольцыг байнга хатаа.
- Дулаанаас нь халааж, тус тусдаа үйлчилдэг аяга руу асгаж, наалдсан боодолтой бүрхэж, дор хаяж 2 цаг, хоёр өдрийн турш хөргө.
- Ванилийн чихэрлэг амттай, цэвэршүүлсэн тосоор жигнэсэн байна.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 670 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 10 г |
| Unsaturated Өөх | 4 гр |
| Холестерол | 45 мг |
| Натри | 16 мг |
| Нүүрс ус | 121 гр |
| Эмийн Fiber | 12 гр |
| Уураг | 16 гр |