Марта Вашингтон Чарли гайхалтай нэртэй байж болох ч тэдний амтыг гайхшруулдаггүй юм! Эдгээр уламжлалт шоколадтай дунгийн тос чихэр нь хэрчиж, наргил модны хальсалсан самар, зажлууртай pecans юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 4 унц. Атираат тос (тасалгааны температурт)
- 12 унц. (3 аяга) нунтагласан сахар
- 7 унц. (1/2 аяга + 1 tbsp) чихэрлэг хураангуй сүү
- 1 аяга чихэрлэг хэрчсэн наргил мод
- 1 аяга хайрсан Pecan (бараг жижиглэсэн)
- 1 tsp. ванилийн ханд
- 1/8 tsp. давс
- 1 lb. шоколадан чихэр бүрэх
- 3 унц. цагаан шоколадан чихэр бүрэх (заавал биш)
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Цаас, илгэн цаасаар цаасаар боов бэлтгэх.
2. Холимог саванд цөцгийн тос, нунтаг элсэн чихэр, давс, өтгөрүүлсэн сүүг хольж хөнгөн, сэвсгэр хүртэл холино.
3. Бага хурдтай холигчоор нь coconut, pecans, ванилийн ханд нэмээд сайтар холино. Холимог хатуу болно. Чихэрт хийж хөргөгчинд 2-3 цаг, бөмбөгийг эргүүлэх хангалттай бат бөх хүртэл хөргөгчинд хийнэ.
4. Чанга халбага эсвэл халбага ашиглан 1-ээс бага жижиг бөмбөлгийг хольж, бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавина. Хэрэв та хэтэрхий наалдамхай зүйл хийвэл шаардлагатай бол гараараа нунтагласан сахартай бол Чихрийн шоколадыг бэлтгэхэд чихэр хөргөөд хөргөгчинд буцааж тавь.
5. Шоколадыг богино долгионы аюулгүй саванд хийж, бичил долгионы зууханд хайлуулж, хэт халалтаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд 30 секунд тутамд хутгана. Шоколад гөлгөр болтол холино. Халуун хүртэл халуун биш, бага зэрэг хөргөнө.
6. Ургамлын аргаар эсвэл хоёр сэрээ ашиглан чихрийн шоколаданд чихрийг дүрнэ. Илүүдэл дуслыг саванд буцааж аваад дараа нь жигд хуудсан дээр дүрсэн чихэр хийнэ. Бүх чихэрнүүд унавал давтана.
7. Хэрэв та цагаан өнгийн зураасыг нэмэхийг хүсвэл цагаан шоколадан чихэрээр бичил долгионы зууханд хийнэ. Чихэр дээр шоколадны дийлэнх сэрээг нь даллаж мягмар гаригт дууссан чихэрээр бүрхсэн шиврээ. Өөрөөр хэлбэл, хайлсан бүрхүүлийг хуванцар уутанд хийнэ, уутны жижиг буланг нь гар хийцийн хоолойн уутанд хийж, бууруулсан мөөгөнцөр дээр цагаан шоколадны нарийн шугамыг шиврээдэг. Бүрээсийг хатуу болгох хүртэл чихрийг хөргөг.
8 . Марта Washingtons нь хөргөгчинд агааргүй контейнерт 2 долоо хоног хүртэл хадгалагдаж болно. Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байхын тулд тэдгээрийг үйлчлэхийн өмнө өрөөний температурт хүргэнэ.
Илүү ихийг хийхийг хүсч байна уу? Эдгээр жоруудыг үзээрэй:
Кокосын чихрийн жорыг үзэх бол энд дарна уу!
Бүх төрлийн Pecan Candy Recipes-ийг үзэх бол энд дарна уу!
Чихрийн жорыг бүгдийг нь харахаар энд дарж үзнэ үү!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 503 |
| Нийт өөх | 31 гр |
| Ханасан өөх тос | 16 гр |
| Unsaturated Өөх | 10 г |
| Холестерол | 25 мг |
| Натри | 53 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 5 гр |
| Уураг | 5 гр |