Чихэр алимнууд нь сонгодог талбайд сонгодог боловч тэд өөрсдийн гал тогоонд гэртээ хийхэд хялбар байдаг. Гэрийн шанцайны чихэр алимны энэ хялбар жорыг ашиглан шөлтэй шанцай бүрхүүлийн хальс, tart алимыг хийж өгнө.
Жинхэнэ, халуун ногоотой шанцай амтыг нууцалдаг уу? Бүртгэхэд улаан халуун чихэр хэрэглэж болно! Тэд чихэртэй бүрхүүлтэй улаан өнгө, халуун шанцайны амт, нэмэлт амтгүй, эсвэл хүнсний өнгө зэргийг өгдөг.
Хэдхэн зөвлөгөө:
- Та skewers-ийг савхи, попмик модоор орлуулж болно
- Чихрийн хольцыг халаахаасаа өмнө барагцаалмагц эхэлдэг тул хэрвээ ажиллахаасаа өмнө хатуурч эхэлж, ажиллахад хэцүү бол хайруулын тавган дээр буцааж буцалгаад халааж, бага дулаан, энэ нь дахин шингэрэх хүртэл.
Юу хэрэгтэй байна
- Granny Smith шиг 8 алим, илүү сайн tart
- 8 модон шорлог
- 2 аяга элсэн чихэр
- 1 аяга хөнгөн эрдэнэ шишийн сироп
- 1/2 аяга халуун ус
- Улаан өнгийн шиш гэх мэт 1/2 аяга улаан шанцай чихэр
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Хөнгөн цагааны цаас эсвэл илгэн цаасаар арчаад жигд хуудсыг бэлтгэх, хөнгөн цагааны цаасаар шүршиж болохгүй.
2. Алимыг сайтар угааж, хатаа. Алим дээр ус үлдээгүй эсэхийг шалгаарай. Ишийг авч, ишний төгсгөл дэх шорлог барьж бэхэлнэ.
3. Дунд зэргийн халуунд дунджаар саванд ус, эрдэнэ шишийн сироп, сахар зэргийг нэгтгэнэ. Элсэн чихэр уусмалд хүргэх хүртэл хутгаж, чихрийн термометрт 250 F хүртэл холих хүртэл хутгахгүйгээр үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй.
Талны талыг хааяа талсжуулахаас сэргийлж нойтон боовны самаар угаана.
4. Чихэр 250 франк хүрч дараа нь улаан халуун шанцай чихэр нэмээд чихрийн сироп руу чихрийг оруулаарай. Чихэртэйгээ үргэлжлүүлэн хоолоо хийж, нойтон боовны сам хорхойнуудыг үе үе угааж, термометрийн температурт 285 F хүртэл хүрдэг.
5. Халаагуурыг халааж, гөлгөр болгохын тулд чихэрийг хутгана. Дараа нь алимыг дүрэх даруй эхлэх; Чихрийн шоргоолжны алимыг барьж, чихэрээр дүрнэ, тавган дээр нь таглаж, алимыг гөлгөр, улаан хүрэн гөлгөр, бүр мөсөн тагла. Чихнээс гаргаж авч, илүүдэлийг нь арилгаж үүнийг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр тавь. Үлдсэн алимтай давтах.
6. Алимыг өрөөний температурт хөргөнө. Чихрийн алим нь 24 цагийн дотор хамгийн их таалагддаг.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 447 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 49 мг |
| Нүүрс ус | 119 гр |
| Эмийн Fiber | 9 гр |
| Уураг | 1 гр |