Тарвас нь сэрүүн, сэтгэл хангалуун халуун ногоотой өдөр юм. Шарж тарвасны үр нь төгс зууш хоол юм. Дараачийн зуушныхаа төлөө наранцэцгийн үр болон самрын оронд шарж тарвас үрж үзээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга түүхий тарвас үрийг
- 1 халбага давс
- 1 аяга ус
Үүнийг хэрхэн хийх
- Тарвасын үрийг цуглуулж, colander-д байрлуулна . Зөвхөн хар үрийг ашиглах хэрэгтэй. Жижиг, цагаан үрийг бүү ашигла.
- Илүүдэл тарвас арилгахын тулд colander-ийг сайтар угаана.
- Цэвэрлээд дараа нь жигнэмэгийн хуудсан дээрх давхаргад тарааж, хатаахыг зөвшөөрнө. Нарны шууд гэрэлд гадаа хатаах нь сайн арга юм. Үрийг хуурайшилтанд оруулж болно, гэхдээ тэдгээр нь бүрэн хатсан үед илүү сайн шарж болно.
- Далайн тавган дээр хайруулын тавган дээр тарвасны үрийг дунд зэргийн халуунд хийж, үрийг шарж аваа. Устай усанд давс нэмээд уусгатал хутгана.
- Давсны усыг хайруулын тавган дээр хийнэ.
- Хийж дууссаны дараа үр цацах, идэхээс өмнө хөргөнө.
- Тарваганы үрийг 15-20 минутын турш 325 градусын зууханд хийж болно. Дээр дурдсан шиг угааж, хатаа.
- Үрийг шүршиж үрээр цацаж, давстай жигд цацна. Хоол идэхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 23 |
| Нийт өөх | 0 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 3,491 мг |
| Нүүрс ус | 6 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 0 гр |