Шарсан жигнэмэг эсвэл шишито чинжүүг хялбархан жороор зөвхөн чинжүү, чинжүү, чидуны тос, далайн давс зэрэг 3 зүйл байдаг. Та тэдгээрийг иштэй эсвэл хайрганы маханд хийж болно. Гэсэн хэдий ч та тэдгээрийг хооллож, амттай зуушаар хооллож болно. Эдгээр өвслөг чинжүү нь амттай, самар, халуун ногоо, халуун ногоотой халуун ногоотой амттай хослол юм. Энэ нь 10 пиксенийг олж болно. Эдгээр бага зэргийн сувднууд нь маш сайн tapas бөгөөд гайхамшигтай амтат хоол хийж, сайн сайхан чидар, хонины бяслаг, шил дарс зэргээр үйлчилдэг. Хэрвээ та бусад адууг бэлдэж байгаа бол Tapenade , Romesco Sauce , Chevre Stuffed Mushroom зэрэг талхны махыг үзээрэй . Иш нь жижиг бариултай тул тэдгээрийг хаяхын тулд жижиг таваг тавь.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 фунт симмон буюу шишити чинжүү *
- 1 ½ халбага сайн оливийн тос
- Амт нь далайн давс
Үүнийг хэрхэн хийх
* Тэмдэглэл: Шишито чинжүү нь хаана амьдарч байгаагаасаа хамааран ариун зүйлсийг олоход илүү хялбар байдаг.
Саврын арга:
- Нь чинжүүтэй угааж, нимбэгээр хатааж, саванд нь оливын тосонд хаяна.
- Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний халуунд халаана.
- Нил чинжүү бага зэрэг хүрэн, цэврүү хүртэл амтат чинжүү нэмж, 6-7 минутын турш хоол, байнга хутгах.
- Далайн давстай амтат чинжүүтэй норгож амт нь болно.
Хуурай шарах арга:
Хоолны ноосны аргаар дээрх ялгаатай байдал нь ХҮҮХДЭЭР хоолыг нэмсэн оливын тосоор чинжүүтэй шарж иддэг. Энэ аргын давуу тал нь өндөр чанартай нэмэлт онгон чидун жимсний тосыг хэрэглэж болно гэсэн үг юм. Оливийн тос амархан шатдаг, нэмэлт онгон тос нь хэт нарийн, тиймээс та өөрийн сайн тосыг ашиглахыг хүсвэл энэ замыг аваарай.
- Нь чинжүү угааж, хатаагаад.
- Дунд зэргийн өндөр дөлөөр халуухан их хэмжээний халуунд халаана.
- 8-10 минутын турш хүрэн, цэврүү эхлэх хүртэл чинжүүг байнга хутгана.
- Нэмэлт онгон чидуны тос болон давстай амтат чинжүүтэй холино.
- Хаягдсан ишний хувьд талхны жижиг тавагтай чинжүүтэй хамт үйлчил.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 200 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 65 мг |
| Нүүрс ус | 48 гр |
| Эмийн Fiber | 19 гр |
| Уураг | 8 гр |