Хамгийн сайн цахилгаанаар бойжуулахын тулд гэртээ сайн хоол хийх хоол хийх хэрэгтэй
Woks нь олон зууны турш хоол хийх саванд ашиглагддаг бөгөөд хэлбэр нь халуун ногоотой зэрэг халуун хоолтой харьцахад маш их цаг зарцуулдаг тул хундаганар зэрэг маш өндөр дулаан хоол хийхэд хэрэглэдэг хэвээр байна. Шигүүрийн доод хэсэгт байгаа цөөрөм.
Хавтгай ёроолтой, дугуйтай ёроолтой хоёр төрлийн woks байдаг.
Бөөрөнхий ёроолтой wok ашиглах үед халааж савны доод ёроолд төвлөрч, хоол нь бага зэрэг сэрүүн байх тул хоолыг бараг байнга хөдөлгөнө.
Хавтгай ёроолтой woks нь хоол хийхэд арай том хавтгай гадаргуутай байдаг. Уламжлал ёсоороо уламжлалт хоол хийх аргыг хэрэглэж болно. Учир нь тэд уламжлалт налуу замтай байдаг.
Зүсэхээс гадна woks нь уураар жигнэх, гүн хайруулдах, цахиуржуулах, хүрэлцэхэд хэрэглэж болно.
Хамгийн сайн нь: Presto 1500-Watt Stainless Steel Electric Wok
Энэхүү зэвэрдэггүй ган дугуйтай ёроолтой wok нь 1500 ваттын халаалтын элемент болон хөнгөнцагаан бүрхүүлийн суурь нь маш хурдан бөгөөд халаалттай байдаг. Тогоо хийх үед савыг хялбархан хөдөлгөж хоосон болгохын тулд хажуугийн хүрдний бариул байдаг. Даруу шилэн таглаатай зэвэрдэггүй ган хүрээтэй, дээд бариултай байдаг тул хоолоо идэж байхдаа хоолоо үзэж болно.
Энэ нь хамгийн ихдээ 400 градус хүртэл халдаг боловч хэрэглэгчид хамгийн сайн үр дүнгээс хамгийн сайн үр дүнг авдаг гэж мэдээлдэг. Үүнээс гадна бус модны дотоод засал байхгүй тул гадаргууг зурах талаар санаа зовохгүйгээр ямар нэгэн сав суулгыг хэрэглэж болно
Хэдийгээр хүнсний гадаргуугаас бүрдсэн гадаргуугаас илүү зэвэрдэггүй гангаар хооллодог бол халуун тосыг халуун саванд хийхэд ихээхэн бэрхшээлтэй байдаг. Поттер ба таг нь хялбар цэвэрлэх зориулалтын аяга таваг юм.
Хамгийн сайн төсөв: Aroma Housewares Electric Wok
Энэхүү 6 1/2 кваркын төмөр wok нь хоол хийх шатаах зууханд гадаргууг шатаах эсвэл наалдуулахгүй байх, цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Тагны доод хэсэг нь бус модны бүрээстэй бөгөөд ийм төрлийн хүнсний зүйл нь цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч таг нь шил биш тул уурлах эсвэл дүрэх үедээ хоолоо харж чадахгүй.
Зөөх болон суурь нь хоол хийх үед сэрүүн байх тул та хоол хийх үед болон дараа нь савыг шилжүүлж болно. Температурын хяналт нь ихэсгэх хүртэл өндөр боловч бодит температурыг харуулдаггүй.
Хайруул нь гөлгөр биш, савыг салгаж болохгүй, тиймээс савантай хөвөнг сайтар угааж, электроникийг усгүйгээр угаана.
Хамгийн шилдэг нь: Breville Hot Wok
Энэ нь 1500-ваттын халаалтын элементтэй, өндөр температурт халаадаг 6-quart-ийн уламжлалт хэлбэртэй ёроолтой wok юм. Эрвээхэй хэлбэрийн халаалтын элемент нь өндөр температурт тогоо шарагчтай хийн зууханд хоол хийхтэй адил тавагны талыг халааж түгээдэг бол үлдсэн сэрүүн тал нь тогоонд шилжихэд хялбар байдаг. хийсэн.
Хайруул нь хөнгөн цагааны хаягдлаас гарган боловсруулж, хоол хийхгүй, хоол хийхэд хялбар бус хоол хийх гадаргуутай байдаг. Таг нь шил бөгөөд та тагийг нь уурлах эсвэл дүрэх үед хоолоо харж болно.
Энэ тогоо нь хамгийн их халуунд 425 градус байдаг боловч хяналтын залгах нь бодит температурыг харуулдаггүй. Температурын хяналт шалгалтыг салгаж авахын тулд савыг хөдөлгөж уяатай олсгүйгээр явж болно. Хоолны сав болон таглаа нь аяга таваг угаагч нь аюулгүй байдаг.
Шилдэг том хүчин чадал: Цахилгаан тэжээл Cucina Pro
Энэхүү том дугуйтай ёроолтой иш нь том тогоо, 16 инчийн диаметртэй хоол хийх гадаргуутай, fajitas эсвэл бүхэл бүтэн фрагмитийг зөөж чаддаг. Энэ нь 18/10 зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бат бөх толбонуудаас бүрдэх ба хүнсний зориулалтын бус мод юм.
Wok үүрэгтэй завгүй байгаа бол энэ нь бойкер болон хоол хийх бингийг хайруулын тавган зэрэг бусад ур чадварын ажилд хэрэглэгддэг. Та мөн сүмсийг сийрэгжүүлж, шавар шарж, эсвэл гүзээлзгэнэтэй тахианаар хийж болно. Зөөврийн температурын датчик, тал бариул нь тогоо руу явахын тулд тогоо зөөхөд хялбар байдаг. Температурыг температураас 400 градус хүртэл тохируулж болно. Хэмжээтэй шилэн таглаа нь хоолоо хэрхэн үргэлжлүүлж байгааг харах боломжийг олгодог.
Энэ нь гараа угааж байх ёстой.
Runner Up, Хамгийн сайн нь: Cuisinart GreenGourmet Nonstick Electric Skillet
Хэрэв та хааяа хааяа идэхийг хүсч байгаа бол бага мэргэжлийн төхөөрөмж авахыг хүсэж байгаа бол энэ цахилгаан иш нь бүгдийг хийж чадна. Та тогооч шиг л болно, том 14 x14 инчийн хавтгай ёроол нь гахайн мах, бургер, эсвэл бинк, эсвэл самар, жигнэмэг зэрэг хоол хийх стандарт цахилгаан иштэй байдаг.
Энэ нь шаазан дээр суурилсан бус модны гадаргуутай бөгөөд үүнийг цэвэрлэхэд хялбар, хялбархан ялгардаг тул бохь хэрэглэх боломжтой. Таг нь шилэн таглаатай тул та тагийг өргөхгүйгээр юу хийж байгаагаа харж болно. Бариул нь бат бөх зэвэрдэггүй ган байна. Илүү хялбархан цэвэрлэхийн тулд шалгагчийг арилгаж байх үед иштэй аяга таваг угаагч нь аюулгүй байдаг.