Чанасан цацагт хяруулыг нимгэн хэрчиж, цагаан гаа , шар буурцагтай цацагт хийнэ. Хэрэв та усгүйжүүлэгч байхгүй бол жигд тавиур дотор тавиур дээр байрлуулж, зуухандаа хамгийн бага температур тохируулж болно. Гэрлэлтийн хугацааг урагшлаарай .
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга шар буурцаг сумс (хөнгөн шар буурцаг хэрэглэх боломжтой)
- 4 халбага сахар
- 2 teaspoons шинэхэн цагаан гаа, сараалжтай
- 1 сармис сармис, татсан
- 1 халбага шингэн утаа
- 2 кг чанасан цацагт хяруул, хэрчсэн цаас нимгэн (цацагт хяруул гуя хамгийн сайн хөх байна)
Үүнийг хэрхэн хийх
Нэг аягатай шар буурцаг сумс , элсэн чихэр, цагаан гаа , сармис , шингэн утаа холино. Marinade руу цацагт хяруулын зүсмэлүүдийг дүрж. Мах, аягатай тавган дээр давхаргад махыг тавь. Махны дээр үлдсэн marinade жан хийнэ. Чангагаа сайтар таглаад 6-12 цагт хөргөгчинд байлгана. Махны үеийг үе үе эргүүлэх.
Хуурай усыг хатаах хүртэл байрлуулна. Мах хатааж байгаа ч илүүдэл тосыг цаасны алчуураар будна.
Хоолны эх үүсвэр: Рон Popeil, John May нар усгүйжүүлсэн & амттай
Зөвшөөрөлтэй дахин хэвлэх.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 277 |
| Нийт өөх | 7 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 96 мг |
| Натри | 2,250 мг |
| Нүүрс ус | 24 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 30 гр |