Чулууны ямар ч жимс хийх болно
Тариаланчдын зах зээлээр зуны дундуур зугаалж явах нь чулуун жимс ургацын ирэлтийг тэмдэглэж байна. Шинэхэн тоор, нарийн чангаанз, улаан интоор, мэдээжийн хэрэг, эрч хүчит чавганууд сагс болон халуунд халих болно. Зарим хүнсний бүтээгдэхүүн зуны улиралд маш их хэмжээний жимсний шүүсийг хангалттай авч чадахгүй байгаа бол тарвас нь бусад тоор жимс, эсвэл чавганы амттай дуслаар дүүрэн идэхийг шаарддаг. Улирлын улиралд чавга чавганц ургац хураах амттай байдаг.
Хэрэв таны жор таны улирал дээр чавга идэхийг хүсдэг бол яах вэ? Эсвэл чавганы ургац өнгөрч, боломжтой бүх зүйл тооруу? Бүү санаа зов. Нэг чулуун жимс ихэвчлэн өөр зүйлээр солигддог. Мөн дунд өвөл, prunes болон интоор зэрэг хатаасан сортууд ямар ч чавганы жор нь ямар ч frills өгдөг.
Жам нар
Арванхоёрдугаар сар, шинэ плитанаас хийсэн чанамал савыг та зуны буцааж өгдөг. Гэсэн хэдий ч чангаанз болон плита (чавга, чангаанзны эрлийз хоорондын холимог) зэрэг нь амтлагч, желли, хамгаалалт сайтай байдаг. Анхны чулуун жимс болох Apricots-нь чихэрлэг болон tart амттай махлаг бүтэцтэй байдаг. Мөн тэдгээр нь модноос сонгож авсаны дараа тэдгээрийн бүтэц нь хурдан мууддаг учраас тэдгээр нь чангаралт эсвэл хадгалалтанд төгс байдаг. Хэрвээ та хамгийн шилдэг нь чангаанз хайхад хангалттай азтай бол тэдгээрийг чавга гэж нэрлэдэг ямар ч саатал жороор орлуул. Гэсэн хэдий ч, энэ эгчийн жимс хагасаас том байх тул таны чавганы жоруудаас илүү их гүйлс хэрэглэхийг уриалж байгаарай.
Эсвэл зүгээр л чангаанз чанаж болгодог.
Удаан агшаагч Африктыг хадгалж байна
Хадгалах саванд
Нугас, гахайн мах, үхрийн мах зэрэг нь амтат жүржийн шиврээ боргоцойтой хамт идэх дуртай. Үнэндээ жимсний чанамал бэлтгэх махан хоол нь эцсийн бүтээгдэхүүнд амтлаг, эмзэг байдлыг аль алиныг нь шингээж өгдөг.
Үхрийн махан кармайл шиг удаан боловсруулсан хоолонд орлуул Хоол хүнсний дэлгүүрт хоёулаа хялбархан байдаг бөгөөд удаан хугацаагаар хооллож, гол хоолоо амтлана. Хатаасан жимс дэх чихрийн агууламж өндөр байгаа учраас таны жорууд нь шинэ чавгад хэрэглэхээс бага хэрэглэж байна.
Жилийн туршид гахайн мах дарсан нь чихэрлэг амттай амтлагч биш юм. Хэрэв таны амтат чинжүү чавга авахыг хүсч байгаа бол та бүхэн нь тоортой байх болно, удирдах зөвлөлийн орлуулагч дээр шууд ажиллах болно. Дээрээс нь, тоорын шар шар нь таны хоолны таваг дээр тавтай морилно уу.
Та жимс жимсгэнэ, пластмагаар үйлчилдэггүй нугасыг олж харах нь ховор байдаг. Мөн энэ чавга энэ махыг сайн магтаж байна. Гэхдээ бусад нугас, жимсний самар нь адилхан амттай. Тэгэхээр яагаад бүх жорыг солихгүй юм бэ? Plum бүрхүүлтэй нугас нугас улбар шар, шарж нугас, булцуу (төмс гэх мэт), инжир зэрэг орлуулж болно. Аль алинд нь төгс хүмүүсийг гуйдаг.
Амттана
Pies, tortes, эсвэл дээд цуутай сумс дээр плумууд нь "хангалттай хангалттай tarts" амттай төгс амттай байдаг. Гэхдээ ийм интоор буюу нэрс нь аль ч чавга гэж нэрлэдэг ямар ч бялуу жор нь орлуулж болно.
Жимсийг жингээр нь харьцуулахын тулд жинг хэмжиж үзээрэй. Plums дуудаж амтат жанрын хувьд оронд тоор тоор буюу тоор олох. Энд хэмжлийн талаархи санаа зовох хэрэггүй, жимсний хэмжээ нь илүү төстэй, соус бол шинжлэх ухаан биш юм. Түүнээс гадна, чулуун жимсээр хийсэн аливаа амтлагч нь өглөөний цай, амттангаар хоёуланд нь ч хүрч болно.