01-ийн 10
Зуурмагийг хий
Талхны машин нь маш тохиромжтой, гэхдээ талх машины өвөрмөц талх юм. Талх машиныг хялбархан арай хялбар аргаар олж авах боломжтой хэдий ч зохицуулагддаг талх байна.
Зүгээр л таны талхны машиныг таны ихэнх ажлыг хий , дараа нь зуурмагийг тогтмол жигнэх саванд хийж, зууханд шарах хэрэгтэй.
Эдгээр алхамуудыг дагах зууханд талх зуурмагийн жигнэмэгийн талаархи зааварчилгааны дагуу хийнэ.
Нэгдүгээрт, хоёр фунт саах (хоёр 9- 6 инч талхны хувьд), эсвэл 1 1/2 фунт саах (хоёр хоёр 8-инчийн 5 инчийн талхны) хийх талхны машин жорыг дагана. Талхыг "зуурмагийн зөвхөн" орчинд тохируулна. Машин нь найрлагатай холилдож, зуурсан гурил зуурах ба эхний гургыг нь өгнө. Дараа нь зуурмаг зуурмаг хэлбэрээр бэлэн болсныг илэрхийлнэ. Хэрвээ таны машин "зуурмагийн зөвхөн" тохиргоогүй бол та үүнийг анхааралтай ажиглах хэрэгтэй бөгөөд эхний өсөлт нь дуусаж, зуурсан зуурмагийг харна.
Зуурмагийг машинаас салган аваад гурилын тоостой гадаргуу руу шилжүүлнэ. Хутга буюу вандан хусуур ашиглан хагас гурвыг зуурсан гурилаа хуваана. Та зуурсан гурилын зуурмагаас үл хамааран гал тогооны хэмжээг хэрэглэж болно.
10 дахь нь
Тэгш өнцөгт хүртэлх зууралдалт
Талх зуурмаг нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй байна. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Зуурсан гурилыг 1/2-ээс 3/4 инч зузаантай тэгш өнцөгт болгож, тэгш өнцөгтийн нарийн талууд нь таны тоолуурын ирмэг зэрэгцээ байна.
03 - 10
Эхний удаа
Эхний удаа. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Та тэгш өнцөгтийн "дээд" талаас, хамгийн алслагдсан ирмэгээс гурилын гуравны нэгийг нугалав.
04 - 10
Хоёр дахь удаагаа
Хоёр дахь удаагаа. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Одоо гурвуулын гурвын доод гурвыг нугалав. Хэрэв та захидал эвхэж байгаа юм шиг өөр атираат хэсэг дээр дахин нугалав.
05-р сарын 10
Дахин давтах
Эхний удаа давтана. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Зуурсан гурилын 90 градусыг эргүүлээд дараа нь дахин давтаж, гурилын дээд гуравны нэгийг дундаас доошоо эвхэнэ.
06-ийн 10
Хоёр дахь удаа давт
Эцсийн удаа. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Төв дээр зуурсан гурилын доод гуравны нэгийг дахин хийнэ. Одоо та зузаан, дөрвөлжин-ish хэсэг зуурсан гурилтай байх ёстой.
10-р хэсэг
Пан руу шилжүүлэх
Зуурмагийг зуурмаг руу шилжүүлэх. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Зуурмагийг доод талаа эргүүлээд, давхрагын талыг таглаад зуурсан гадаргуугийн бүх гадаргуу нь жигд байна. Зуурмагийг тосоор бүрсэн эсвэл тосоор бүрсэн саванд хийж тавган дээр тавина. Зуухны ирмэг рүү бага зэрэг зуурмагийг гараа ашиглана. Зуурмагийг бүхэлд нь ёроолгүй дүүргэх шаардлагагүй. Учир нь энэ нь хайруулын тавгийг дүүргэхийн тулд өргөсөөр дүүргэх болно.
Бусад зуурсан гурилтай гурилтай гурилан бүтээгдэхүүнийг хийж гүйцэтгэнэ. Дараа нь тавган дээр тавьсан зуурсан таваг эсвэл хуванцар саванд хийж шүршиж цацаж, дулаахан орон зайд байлгахыг зөвшөөрнө.
08-ийн 10
Хоёр дахь өсөлт
Хоёр дахь өсөлтийн дараа. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Зуурсан гурил нь 45 минутын турш 45 минут, эсвэл хагас дахин их болтол өснө. Хэрвээ зуурсан гурилан дээр нь зуурсан гурил нь бага зэрэг өссөн бол хангалттай хэмжээгээр өссөн нь сайн үзүүлэлт юм. Талх талхаа өсгөхөөс өмнө 20 минут орчим зуухаа урьдчилан халаа.
10-р сарын 10
Slaves the Loaves
Бялууг буулгах. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Маш хурц хутганы хутга, эсвэл сахлын (эсвэл хазгар, тусгай талх нарийн боовны хэрэгсэл) нь маш богино хугацаанд талхны уртын дагуух гурвыг нь 1/4 инч зузаантай болгоно. Энэ нь талхыг өргөж талхлахад туслах болно, мөн талхыг мэргэжлийн харагдах болно.
Халаасан зууханд талхны талбаруудыг байрлуул. Температур нь талхнаас хамаардаг. Та жороороо хамгийн төстэй талхыг олохын тулд талхаар хоолло. Ихэвчлэн бүхэл бүтэн үр тариа, цөцгий, эсвэл өндөг зэрэг баялаг найрлагатай зуурсан гурил нь 350 эсвэл 375 градус Fahrenheit-д жигнэх бөгөөд харин 400 градус-425 градусын наранцэцэгүүд илүү өндөр температурт махыг урьдчилан хатаана.
10 - с 10
Дууссан тавцан
Бэлэн болсон талх. © 2008 Jessica Harlan About.com, Inc.-д тусгай зөвшөөрөлтэй Талх 30-45 минутын турш жигнэх болно; 30 минутын дараа хандивыг шалгана уу. Талх нь түүний царцдас нь хатуу бөгөөд browned үед хийх болно, талхны доод хэсэг нь бас бат бөх, нөгөө талд нь хөндий дуугаргана. Тагны талхыг талхнаас түргэн авч тавиур дээр хөргөнө.