Зэрлэг Райс Quiche-д энэ жорыг үнэхээр хайртай. Зэрлэг будаа нь гөлгөр, өтгөнтэй хачирхалтай куб юм. Хэрэв та хүсэж байгаа бол бусад төрлийн будаа хэрэглэж болно, үүнд basmati эсвэл бор будаа гэх мэтчилэн энэ жор нь яг л төгс төгөлдөр гэж бодож байна.
Та мөн энэ quiche дээр бусад хүнсний ногоо хэрэглэж болно. Мөөг нь улаан чинжүүгийн оронд эсвэл гадна талд сайн байж чаддаг. Эсвэл зарим жижиглэсэн ногоон буурцаг эсвэл зарим хүүхэд вандуй нэмнэ. Эсвэл Colby, CoJack эсвэл Pepper Jack-д бяслагийг халааж болно.
Энэ quiche нь оройн хоол, оройн хоол, ялангуяа өвлийн хүйтэн өдөр төгс төгөлдөр юм. Цөцгий ногоон салат, зарим нь steamed эсвэл шаржсан аспарагусаар үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 9 инчийн unbaked бялуу царцдас
- 1 халбага чидун тос
- 1 улаан хонх чинжүү (нилээд жижиглэсэн
- 1 сонгино (нилээд жижиглэсэн)
- 1 аяга чанасан зэрлэг будаа (шаардлагатай тохиолдолд усалгаа)
- 4 өндөг
- 1 аяга цөцгийн тос
- 2 халбага Dijon гич
- 1/8 халбага чинжүү
- Havarti (эсвэл Шведийн бяслагтай) хэрчиж 2 аяга
- 1/4 аяга Parmesan бяслаг (сараалжтай)
Үүнийг хэрхэн хийх
400 ° F хүртэл зуухыг урьдчилан халаа. 5-аас 8 минутын турш хуучны бүрхүүлийг жигнэж, царцдас хүрэн эхэлнэ. Дүүргэгч бэлтгэх явцад царцдасыг чангална.
Дунд зэргийн иштэй тохиолдолд улаан халбаган чинжүү, сонгиноыг дунд зэргийн халуунд 5-аас 7 минут хүртэл титэм хүртэл оливын тосонд хийнэ. Дээр нь чанаж, хатаасан зэрлэг будаа нэмээд ишнийхээ халааг аваад буцалгана.
Дунд зэргийн аяганд өндөг, цөцгий, гич болон чинжүүг нэгтгэж, холимог хүртэл гөлгөр утас руу зууран сайн хутга.
Хавар бяслаг талхны царцдасын талыг тарааж, бяслаг дээр зэрлэг будаагаар холилоо. Хоолны хольцыг бүгдийг нь хийж, үлдсэн Havarti бяслагыг цацна. Parmesan бяслагтай хамт услана.
Шоо дөрвөлжинг 30-35 минутын турш жигнэх буюу дүүргэх хүртэл таваг, алтан хүрэн ирмэгийг тойруулан тавь. Зүсэхээс өмнө төмөр тавиур дээр 10 минут байлгана.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 420 |
| Нийт өөх | 17 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 164 мг |
| Натри | 324 мг |
| Нүүрс ус | 54 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 16 гр |