Молекулын холимог гэж юу вэ?

Молекулын холимог нь шинжлэх ухааны ололт, молекулын түвшинд коктейлийн найрлагатай танилцах, туршилт хийх замаар ундааны холилдох тусгай арга юм. Молекулын хоолны давтагдашгүй үйл ажиллагаа (хоол хүнсэнд хэрэглэж байгаа ижил төстэй арга барилаар) урам зориг өгч байна. Энэ зорилго нь материалын мужуудыг зохицуулах, шинэ амт, мэдрэх, бүтэц, дүрслэх чадварыг бий болгож, архины хэрэглээг улам сонирхолтой болгодог.

Молекулын холимог судлалын түгээмэл арга нь хөөс, шингэн азот, гель, шороо, дулаан, шингэнийг хатаах гэх мэт. Молекулын холимогийг шинжлэх, мэргэшсэн олон тооны наймаачид болон үйлдвэрүүд байдаг. молекулын хоолны дэглэмд. Гэсэн хэдий ч энэхүү дасгалыг заримдаа романтик гэж нэрлэх нь бий. Зарим хүмүүс архичдын хувьд сэтгэлийн дарамтгүй байдаг.

Молекулын холимог судлалын талаар танд танилцуулахын тулд Small Screen Network нь Robert Hess (Drink Boy Boy) нь алдартай холимог судлаач Jamie Boudreau-ийн шинжлэх ухааны тодорхой цэгүүдийн талаар ярилцах сонирхолтой видео бичлэгүүдтэй.

Молекулын холимогийг ашигладаг коктейль