Тэд илүү нэртэй нэрийг бодож чаддаггүй гэж үү?
Товч түүх
Хоолны хавтан Нью-Йоркийн Рочестер хотод Ник Тэуоу Хотд байрлах АНУ-ын хэт халуун хоолны гайхалтай жишээ болсон алдартай зоогийн газар. Эхнийх нь "Гахай болон Төмс" гэж нэрлэгдэх үед хамгийн эртний хувилбар нь 1918 онд буцаж явдаг. Байнгын үйлчлүүлэгчид "Ганс ба По-tots" хочоороо дууддаг бөгөөд энэ нь гол төлөв шарсан төмс, шатаасан шош, халуун нохой, сонгино, гич ба чинжүүтэй адил махны амтлагчаар өндөрлөг тавьсан юм.
Хэдэн жилийн дараа энэхүү хоол албан ёсоор "хог хаягдал" нэртэй болсон байна. Рестордын их сургуулийн коллежийн оюутнуудад энэ ресторан, хоолны газрууд маш их нэр хүндтэй болсон бөгөөд энэ хоолны цэсэнд юу болохыг яг таг мэдэхгүй байсан бол зүгээр л зөөгч нарт хандан "Би тэдгээрийн нэгийг нь авах уу? ялтсууд дээр бүх хог хаягдлуудтай юу?
Орчин үеийн өдөр хог хаягдлын хавтан
Өнөөдөр энэхүү хачиртай хоол нь Рочестерын талбайд тархсан алдартай зүйл бөгөөд тус ресторан нь өөрийн онцлог хольцыг хэрэглэдэг. Хаана байгаагаасаа хамааран "хог хаягдал хавтан" эсвэл "овоолгын хавтан" гэж нэрлэж болно. Сүүлийн жилүүдэд cheeseburger халуун нохойг хамгийн алдартай хогийн сав болгон сольсон. Гаалийн захиалга нь үндсэн хоёр үндсэн сонголт болох гэрийн шарсан, гоймонгийн салат, шатаасан шош, макс, бяслаг, франц шарсан зэрэг зүйлсээс сонголт хийхийг шаарддаг.
Загасны суурь нь үүссэний дараагаар шарсан улаан малгай, бяслаг, өндөг, загасны мах, эсвэл өөр ямар ч газар санал болгож байгаа газар юм. Өө, махны амтлагч, сонгино, шар гич гээд бүү мартаарай!
Энэ тогоочийг энэ айдастай хамт нэг тогоочийн тулаанд үзээрэй
Хэрвээ алхам алхамаар хог хаягдлын хавтанг харахыг хүсч байвал энд холбоос байна.
Энэ бол миний хамгийн анхны (хамгийн сүүлчийн?) Туршлагаас ирсэн энэ гайхалтай амттай хоол байсан юм.