Төрөл бүрийн хувьд давсалсан хөнгөн зууш шиг дуртай зууш нэмж оруулаарай. Жишээ нь, toffee хэсгүүд шиг цөөн амтат холимог оруулаарай.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 литр хагас чихэрлэг шоколад, нилээд жижиглэсэн, эсвэл шоколадан чихэрээр бүрсэн
- 2 1/2 аяга (3 3/4 унц.) Бараг буталсан төмсний чипс
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Шилэн цаас, тугалган цаас, эсвэл цаасаар хучиж, одоо зориулж бэлтгэ.
2. Энэ жорны хувьд та шоколад, шоколадан чихэр хэрэглэж болно. Эдгээр сонголтууд нь таныг өрөөний температурт тогтвортой, гялалзсан, бат бөх чихэр өгөх болно. Жирийн шоколад хайлах нь өрөөний температурт зөөлөн бөгөөд амархан хайлах чихэр өгөх боломжтой. Хэрэв та хайлж байгаа шоколадыг ашиглахаар шийдсэн бол хөргөгчинд бэлэн чихэр хадгалах нь хамгийн тохиромжтой.
Шоколадны хайлшны талаархи зааварчилгааг энд дарж үзнэ үү .
3. Шоколадыг шоколаданд хийж, шоколадан чихэрээр хайлуулсан бол хайлж, шингэнийх хүртэл нь богино хугацаанд хийнэ.
4. Буталсан төмсний чипсийг ойролцоогоор 2 аяга нэмээд шоколаданд хийж сайтар хутгана.
5. Шоколадыг бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр хийж, хусуур эсвэл хутгуураар давхрага руу жигд болгоно. Шоколад нойтон хэвээр байгаа бол үлдсэн буталсан төмсний чипсээр дээд талыг нь цацаж, тэднийг шоколад руу даруй зөөлөн дараарай.
6. Хөлдөөх өрөөний температур эсвэл хөргөгчинд бүрэн тохируулахыг зөвшөөрнө. Нэгэнт нь гараараа жижиг хэсгүүдэд хуваа. Хэдэн долоо хоногийн турш энэ холтсоо хадгалж үлдсэн боловч дээд тал нь төмсний чипс хэд хоногийн дараа хатаж эхэлнэ. Хэрвээ та удаан хугацаагаар ашиглах шаардлагатай бол холтосны дээд хэсэгт буталсан чипсийг орхи.
Энд дарж бүх шоколад чихэр жор!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 250 |
| Нийт өөх | 16 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 2 мг |
| Натри | 91 мг |
| Нүүрс ус | 18 гр |
| Эмийн Fiber | 4 гр |
| Уураг | 9 гр |