Эдгээр бинк нь жүржийн шүүс, шинэхэн жүржийн амттай улбар шар амттай. Тэд бэлтгэхэд маш хялбархан бөгөөд шинэ амт нь өдөр бүрийн панзанаас тавтай морилно уу. Зарим гахайн мах, хиамны хамт бингийг хооллоно, эсвэл таваг дээр зарим жимс нэмнэ.
Хуушуурын зуурмаг руу жаахан шинэ нэрс нэмнэ үү. Эсвэл зарим хатаасан цангис эсвэл жижиглэсэн хатаасан интоор нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 3/4 аяга жүржийн шүүс
- 2 халбага шар жүрж (нилээд сараалжтай)
- 3/4 аяга buttermilk
- 3 том өндөг
- 2 аяга гурил (бүх зориулалт)
- 1/2 халбага давс
- 1 1/2 teaspoons жигд нунтаг
- 1/2 халбага жигд сод
- 1/4 аяга сахар (бортого)
- 5 халбага хайлсан цөцгийн тос
- 1 халбага ургамлын тос буюу богиносгож (иштэй эсвэл тахианы мах, шаардлагатай бол)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хэрвээ бүгдийг нь хийж дуусмагц бетон зуурмагаа үргэлжлүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол зууханд 200 F хүртэл халаана.
- Шилэн аяганд жүржийн шүүс, цөцгий, өндөг хийж гөлгөр хүртлээ холино.
- Өөр нэг аяга нь гурил, давс, жигд нунтаг, натри, элсэн чихэр зэргийг хослуулдаг. Эхний хольцыг холихдоо сайн холино. Хайлсан цөцгийн тос нэмээд гөлгөр хүртэл хутгана.
- Дунд зэргийн дулаан дээр иштэй буюу уурыг халаана. Халуун иштэй тосыг нэмнэ. Газрын тос халуун байлгана. Хутга болгонд 1/4 аяга зуурагчийг тавина.
- Хөөс нь бингийн орой дээр гарч эхлэхэд, ирмэг нь хуурай харагдахаар эхэлж, тэдгээрийг нөгөө талаас нь нөгөө талыг нь хүрэн будна.
- Шаардлагатай бол хайрцгаараа халааж тохируулна.
- Бялууг тавган дээр тавина. Урьдчилан халаасан 200 F зуух эсвэл дулаалгын чек дээр дулаан байлга.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 299 |
| Нийт өөх | 19 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 7 гр |
| Холестерол | 179 мг |
| Натри | 553 мг |
| Нүүрс ус | 25 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 8 гр |