Энэ хялбар хишиг буюу гэрийн шарсан төмстэй болгосон. Хацар нь хиам, сонгино, хачин чинжүү, жаахан хатаасан ганди амттай байдаг. Энэ нь засах амархан жор бөгөөд энэ нь сайхан өглөөний цай, өдрийн хоол, эсвэл оройн хоолны таваг юм. Үлдсэн төмс хэрэглэж, жор хийхэд дунд зэргийн төмс хэрэглэнэ.
Саванд байгаа улаан чинжүүг бүхэлд нь эсвэл хэсэгчлэн өнгөөр нь хэрэглэхийг хүсч, эсвэл жижиглэсэн сонгино дээр нэмэх нь төмстэй зарим ногоон сонгино нэмнэ. Шинэ амтат яншсан нухаш нь амт, өнгө сайн нэмнэ.
Мөн үзнэ үү
Corned Beef Hash
Хялбар шатамхай шарсан төмс
Юу хэрэгтэй байна
- 3 халбага тос, эсвэл маргарин
- 2 дунд төмс, хальсалж, чанаж болгосон болон diced *
- 1 жижиг сонгино, нилээд жижиглэсэн
- 1/2 ногоон хонхны чинжүү, нилээд жижиглэсэн
- 1 аяга нилээд diced болгосон сонирхогчийн
- 1/4 халбага давс, эсвэл амсах болно
- 1/8 халбага хар чинжүү
- 1/4 халбага нь буталсан Ганга хатаана
Үүнийг хэрхэн хийх
Дунд зэргийн дулаан дээр том тос уудаг.
Цөцгийн тос хайлж, хөөсөрч зогсоход шүүслэг төмс, сонгино, хонхны чинжүү, хиамыг нэмнэ. сайн холино.
Бүрхүүлийг сайн browned хүртэл хутгах хэрэгтэй. Давс, шинэхэн гадаргууг хар чинжүү, амттай болгож хатаасан үйрсэн ганди нэмнэ.
6.
* Үхрийн хоёр дунд төмс, саванд хийнэ. Төмсийг хүйтэн усаар, 1 халбага давстай холино.
ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. Дулааныг дунд зэргийн халааж, хайруулын тавган дээр тавина, 15 минутын турш хооллоорой, эсвэл салаагаар хатгаж байхдаа л тендерийг сонгох хэрэгтэй. Тэд skillet дээр хоол хийж дуусгах болно.
Зөвлөмж болон өөрчлөлтүүд
- Зүссэн ногоон сонгино бүхий жижиглэсэн сонгиноуудыг солино.
- Хоолоо дуусахаас өмнө төмс рүү шинэхэн жижиглэсэн яншуйг 1 халбага нэмнэ.
- Төмсийг зарим Cajun амтлагчтай холино. Давс, ганди зэргийг Cajun (эсвэл Creole) амтлагчаар солино.
- Үлдсэн хөлдөөсөн гуу жүүсэн бөжинг (гэсгээх) гурваас дөрөв орчим аяга шарж, чанаж болгосон төмс хэрэглэнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 88 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 1 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 202 мг |
| Нүүрс ус | 12 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 2 гр |