Энэ 7-UP Pound Cake нь түүний нимбэгийн амтыг олж авна. Та үүнийг таахад - нимбэгний шохойн сод бялуу зуурмагтаа! Содыг нэмж идэх нь хачирхалтай санагдаж магадгүй ч энэ амттай фунт нэг амтыг танд итгэх болно. Энэ нь тендер үйрмэг, эрчимтэй амттай бөгөөд дээд тал нь элсэн чихэртэй тоосыг төгс төгөлдөр юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 саваа (1 аяга буюу 8 унц) тос
- 1/2 аяга хатуу ногооны богиносгож (Кокосын тосыг орлуулж болно)
- 3 аяга сахар
- 5 өндөг
- 1 халбага нимбэгний ханд
- Бүх төрлийн 3 аяга
- гурил
- 7-оос 7-UP (эсвэл бусад нимбэгний шохойн амт сод)
- Тоосжилт: Нунтагласан сахар
Үүнийг хэрхэн хийх
- 300 градусын зууханд урьдчилан халаагаад Grease, гурил 10-12 литрийн хоолой эсвэл Бяцгийн бялууг тавина.
- Цөцгийн тос, богиносгож, элсэн чихэр зэргийг холимог саванд хийж, том аяганы холимог саванд хийнэ. Бүгдийг дунд хурдтайгаар 3-5 минутын турш гэрэлтдэг, гэрэл, сэвсгэр хүртэл тосолно.
- Өндөг нэмэх нэг бүрийг нэмж, нэмэлт болгоны дараа сайн цохино. Цайруулагчтай нимбэгний ханд нэмээд сайн зоддог.
- Холигчийг бага зэрэг нэмээд гурилын гуравны нэгийг нэмнэ. Гурил бараг барьсны дараа 7-UP содыг нэмнэ. Үлдсэн гурилын хагасыг нь, дараа нь натрийн үлдсэн хэсгийг нэмээд гурилын сүүлийг нэмж дуусга. Холигчийг бараг бүх гурилын судлыг алга болго. Гараар бялуу зуурмагийг гараар холино. Энэ нь нэг төрлийн, хуурай хагалгаагүй болтол нь холино.
- Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн саванд хийж хутга. 75-100 минутын турш 7 удаа шар боовыг жигнэж, эсвэл бялууг хийж дуусгах хэрэгтэй. Хэрэв төв нь чанаж эхлэхээс өмнө дээд харанхуй харагдахаар бол хөнгөнцагаан тугалган цаасаар хучна. Хоолны тавиур дээр 30 минутын турш бялууг хөргөг. Хадгалах тавиур дээр бооцоогоо эргүүлж, бүрэн үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө.
- Хөргөсний дараа бүхэл бүтэн бялууг нунтагласан элсэн чихэрт тоос цацах.
- Үүний эсрэгээр та нунтаг сахар алгасаж, бялууг нь Lemon Glaze болгоно. Хэрэв та нимбэгний шүүсийг 7UP 2 хоолны халбагыг орлуулах бол энэ нь илүү амттай байдаг. Бундтын бялууг маш сайн хадгалж үлдсэн бөгөөд энэ нь өөр зүйл биш юм. Энэ долоо хоногт 7 минутын турш тасалгааны температурт, хөргөгчинд 2 долоо хоног, эсвэл хэдэн сарын турш хөлдөөгчийн 7-р паундын бялууг хадгалдаг.