Colossal Double Chocolate White Chip Cookies

Би нэг багт наадам явах дуртай байсан бөгөөд тэд ийм том күүкийг зарж байсан. Тэд 5.00 долларыг жигнэмэгээр цэнэглэж байсан. Та өөрийн дараагийн жигнэмэгийн борлуулалтанд үүнийг хийхийг хүсч болно. Зорилтот хэрэглэгчээсээ хамаарч та үнийг $ 3 $ эсвэл $ 3.50 болгож жигнэхийг хүсч болно.

Энэ жор нь 2008 оны Easy Easy Peasy Cookie Recipes-аас авдаг. Номын жүжигчин Lucinda Wallace, Heather Wallace нар энэ жорыг ашиглах зөвшөөрөл олгосон.

Юу хэрэгтэй байна

Үүнийг хэрхэн хийх

  1. Энэ жорыг 2008 оны Easy Easy Peasy Cookie Recipes-аас авав. Номын жүжигчин Lucinda Wallace, Heather Wallace нар энэ жорыг ашиглах зөвшөөрөл олгосон.
  2. 350 F хүртэл зууханд урьдчилан халаагаад дунд аяга, гурил, жигд нунтаг, жигд содтай холино. Том саванд цөцгийн тос, элсэн чихэр, бор сахар зэргийг нэг бүрчлэн уусгана. Өндөг, ванильны хандыг цөцгийн тос болгон дээр нь гарга. Аажмаар гурилын холимогт хутгана. Сүү шоколад чипс, хагас чихэрлэг шоколад, цагаан чипс, самар зэргийг хутгаж идээрэй. 1/4-cupfuls, 2 инч орчим, жигнэсэн ** жигд хуудсан дээр жигнэмэг зуурмагаа дусаана.
  1. 12-14 минутын турш жигнэмэгийг жигнэж, эсвэл цайвар алтан хүрэн хүр. Бялууг 2 минутын турш жигнэж, жигнэх хуудсыг хөргөгчинд хийнэ үү.

Цаасан дээрх тэмдэглэл:

* Би хэзээ ч маргариныг хэзээ ч хэрэглэдэггүй. Би зөвхөн цөцгийн тос хэрэглэдэг. Масло нь маргаринтай ижил калоритэй бөгөөд энэ нь байгалийн бүтээгдэхүүн юм. Би бас давсалсан цөцгийн тосыг илүүд үздэг. Хэдийгээр unsalted цөцгийн тос нь ихэвчлэн цэвэршүүлсэн боловч би үүнийг хийсэн гурилан бүтээгдэхүүнийхээ амтаас авах дуртай биш юм.

** Яагаад гэдгийг нь би мэдэхгүй, гэхдээ бүхэл бүтэн жигд боовоор жигнэж жигдрүүлэхэд надад бараг л ажиллаж чаддаггүй. Би жаахан тос (шүршиж, арчиж) нь жигд тогоо эсвэл цахиурын жигд дэвсгэр ашиглана. Күүки зөөгчгүй, цэвэрлэх нь сэвшээ салхи юм.

Та таалагдвал:

Benne Wafers
Benne wafers нь кунжутын үрээр дүүргэсэн жигнэмэг юм. Би энэ күүкигийн бүтэц, амтат амтыг л хайрладаг.