Эдгээр амттай кунжутын үрийн жигнэмэгийг хайрсан кунжутын үрээр бүрсэн. Энэхүү жор нь кунжутын үрийг хундаганы аргаар хэрхэн яаж хийхийг багтаадаг. Та мөн кунжутын үрийг бөөнөөр нь олж болно.
Күүкийг бэлтгэх, жигнэх нь маш хялбар бөгөөд ямар ч тохиолдолд маш сайн зууш хийж өгдөг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга кунжут (үрийг, хувааж)
- 2 аяга гурил (бүх зориулалт)
- 3/4 аяга сахар (бортого)
- 1/2 аяга тос (зөөлрүүлсэн)
- 2 халбага ус
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага ванилийн ханд
- 1/4 халбага давс
- 1 өндөг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Шугаман жигнэмэг цаасыг илгэн цаасаар хийсэн эсвэл доош нь үлдээ.
- Дунд зэргийн халуунд том хэмжээний иштэй, алтан хүрэн хүртэл шарсан талбайн кунжутын үр, ишийг нь чангалж, хөдөлгөөн хийхэд байнга хутгах хэрэгтэй. Дулаанаас салгаж аваад хаяна уу.
- Гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тос, ус, жигнэмэг, ваниль, давс, өндөгийг том холих саванд хэмжинэ. Бага холигч дээр цахилгаан холигчоор сайтар хутгана.
- Халбага эсвэл хусуураар кунжутын үрийг 1/2 аягааар нугална.
- Кофи тус бүрт 2 teaspoons зуурмагийг хэрэглэж, өндрийг 2 инч урттай болгоно. Үлдсэн хундаган кунжутын үрийг өнхрүүлээрэй. Овоог бэлтгэсэн жигд хуудсан дээр 1 инчийн зайтай байрлуулна.
- 15-аас 20 минутын турш халаадаг зууханд урьдчилан хатаана.
- Хөргөхийн тулд жигнэмэгийг утсандаа ав. Күүкийг 1 долоо хоног хүртэл нягт саванд хийж хадгална.
Уншигчийн сэтгэгдэл
- "Би энэ үдшийг кунжутын үрийг хайрладаг найз залуудаа зориулж нэг цаг орчим яваад, гэртээ ирээд хоол хийхийг хүсч, 30 минутаас бага хугацаагаар бэлтгэл хийж, жигнэхийг хүссэн юм! Тэд гайхалтайгаас илүү гайхалтай болж, намайг өдөр бүр цэвэрлэж өгөөч гэж гуйсан! - Gigi
Та мөн адил дуртай
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 222 |
| Нийт өөх | 15 гр |
| Ханасан өөх тос | 6 гр |
| Unsaturated Өөх | 5 гр |
| Холестерол | 38 мг |
| Натри | 169 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 3 гр |