"Миний гал тогоонд болон миний ресторанд байх давс, чинжүүгийн хажуугийн Magic Dust-ийн том шейкер байдаг" гэж Barbecue Legend Mike Mills хэлэв. "Би зоогийн ширээн дээр лонхыг хавсаргах арга замыг хайж олохыг хүсч байна. Учир нь миний ресторанд хамгийн их хулгайлагдсан зүйл бол!"
Үүнийг бага зэрэг халуун, халуун ногоотой болгохын тулд гич нунтаг, хар чинжүүг тус бүр 1/4 аягатай болгож нэмнэ.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга / 120 мл улаан чинжүү
- 1/4 аяга / 60 мл калийн давс, нилээд газар
- 1/4 аяга / 60 мл сахар
- 2 халбага / 30 мл гичийн нунтаг
- 1/4 аяга / 60 мл улаан чинжүү нунтаг
- 1/4 аяга / 60 мл газрын хумс
- 2 халбага / 30 мл газрын хар чинжүү
- 1/4 аяга / 60мл сармисыг сармис
- 2 халбага / 30 мл cayenne
Үүнийг хэрхэн хийх
- Бүх найрлагыг хольж, сайтар таглаатай саванд хадгална. Шарж эсвэл зуухны дэргэдэх шейкерийг хялбархан хэрэглэхийг хүсч байна.
- Бэлтгэсэнээс хойш 1 жил хүртэл битүү савтай буюу хатуу хатуу хуванцар саванд хадгална. Энэхүү цэвэрлэгч үхрийн мах, тахианы мах, гахайн мах, загас, далайн хоол, хүнсний ногоо дээр хэрэглэж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 47 |
| Нийт өөх | 1 гр |
| Ханасан өөх тос | 0 гр |
| Unsaturated Өөх | 0 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,855 мг |
| Нүүрс ус | 9 гр |
| Эмийн Fiber | 3 гр |
| Уураг | 2 гр |