Наранцэцэг нь шинэхэн идэх, исгэх, жигнэх зориулалтаар алдартай байдаг. Таны жор хан боргоцой шаарддаг бол жор нь их хэмжээний хан боргоцой, буталсан, эсвэл хэрчсэн хан боргоцойг шаарддаг үед том хан боргоцойноос хэр их хан боргоцойг олж авах нь хэцүү байдаг.
Ихэнх тохиолдолд лаазалсан хан боргоцой нь шинэхэн хан боргоцойд (мөн эсрэгээр) адил хэмжээгээр орлуулж болох бөгөөд энэ нь жороор бага хэмжээний хан боргоцой хэрэгтэй үед мэдэхэд тохиромжтой байдаг.
Pineapple Equivalents ба Measures
Тэгшитгэлийн жагсаалт нь дараагийн удаа хан боргоцойг шинэхэн, лаазалсан жороор худалдаж авдаг. Бүх хан боргоцой нь ижил хэмжээтэй биш. Төрөл бүрийн зүйлээс хамааран эдгээр нь 2-6 фунт стерлинг байдаг боловч таны хүнсний дэлгүүрт олсон цэвэр усны ихэнх нь ойролцоогоор 2 фунт жинтэй байдаг.
- 1 дунд хан боргоцой, хальсалж тавьдаг = 5 аяга шоожээ
- Бүхэл бүтэн шинэ хан боргоцой 2 фунт = 3 аяга шоожээ
- 1/4 фунт = 1 үйлчилдэг
- 20 эгнээ = 10 зүсмэл зүсмэл боломжтой
- 30 унци = найман том зүсмэл боломжтой
- 8 унци нь хуваагдсан хэсгүүд = 2/3 аяганд шахсан хэсгүүдтэй
- 8 унци нь 1/2 аяга шингэн байна
- 8-унци буталж болно = 2/3 аяганд цутгаж болно
- 8 эгнээ буталж болно = 1/3 аяга шингэн
Нь хан боргоцой хайчилж хэрхэн
- Хурц хутгаар дээд талд нь ногоон болон арьсыг таслан авна.
- Ёроолоос арьсыг огтолж ав.
- Ханна ургах хугацааг улирал болгоно.
- Бүр хан боргоцой хэсэг бүрийн хатуу цөмийг хайчилж ав.
- Улирал бүрийг хагасаар нь тасдахын тулд найман нарийн хэсэг байна.
- Хэсэг бүрийн арьснаас жимс тасдахын тулд хурц хутга хэрэглэ.
- Жимс, квадратуудад жимсээ хутгана.
Ханан дээр яаж нүүлгэх вэ
Хэрэв та бүхэл бүтэн шинэ хан боргоцой худалдаж аваад зөвхөн жороороо хэрэглэж байвал үлдсэн хэсгийг хөлдөөж болно. Үлдсэн хан боргоцойг хөлдөөх,
- Жимс, квадратуудад жимсээ хутгана.
- Боодол цаас дээр боодол хуудас дээр байрлуулна.
- Хэсэг нь хан боргоцойн дээр илгээгч цаасан дээр тавь
- Өдрийн турш хоёр цагийн турш хөлдөөсөн жигнэмэгийг шөнийн турш хоёр цагийн турш тавина.
- Хан боргоцойг хөлдөөх үед тэдгээрийг агаар нэвтрэхгүй уут эсвэл саванд шилжүүлнэ.
- Цаасан уут, савыг огноогоор тэмдэглээрэй. Хөлдөөсөн хан боргоцой нь зургаан сар хүртэл сайн байх ёстой.
Гэсгэнэсэн хан боргоцой нь жимс жимсгэний жүрж, жор, зайрмаг, эсвэл жимсний салатанд нэмж идэж болно.
Жимсний хан боргоцойд орлуулагч бодисууд
Ямар ч жимс нь хан боргоцойтой яг адилхан амттай байдаг боловч хэрвээ та хан боргоцойд харшилтай эсвэл амтанд дургүй байдаг бол жороороо хэд хэдэн оролдлого хийдэг. Энэ үед та шинэ жор зохион бүтээх болно. Та амтыг зөв авахаасаа өмнө тестлэх, алдаа гаргахын тулд маш их зүйлийг хийх хэрэгтэй болно. Боломжтой орлуулалт орно:
- Papaya ногоон алимтай хослуулдаг
- Гуава
- Шохой, шүүс, жүржийн шүүс болон зарим бор сахар холимогоор манго
- Feijoa (хан боргоцой гүдгэр)