Үхрийн мах нь маш амттай, гайхалтай амттай хэрчсэн царцдастай. Үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг. Хоолны жорыг хос доторх мах шарах, зууханд хавтгай тавганд хийж, эсвэл зууханд хийж болно. Та энэ жорыг гадаа шарахдаа хоол хийж болно, гэхдээ та тахиа эргүүлэх үед breadcrumbs унах болно.
Хэрэв та энэ жор дуртай бол ургамал, Breadcrumb холимог илүү том багц гаргах талаар бодож үзээрэй. Хөргөгч эсвэл хөргөгчд хадгалах хэрэгтэй. Хэрэв та энэ жор хийхийг хүсэж байгаа бол холимогийн 1/2 аягыг аваад тахианыхаа дээлийг ашиглана уу. Тахианы маханд хүрэх хольцыг бохирдуулахгүй байхыг санаарай.
Хэрэв та хүсвэл энэ жорыг boneless, арьсгүй тахианы гуянд хийж болно. Хоол хийх хугацаа нь адилхан байх болно. Шуурхай уншсан махны термометрийг хэмжихдээ 165 ° F хүртэл тахианы махыг байнга хооллож байх хэрэгтэй.
Энэ жорыг төмсний салат , жимсний салат, зарим халуун эрдэнэ шиш, нарийн боовны хальс, бичил долгионы зууханд халааж байна. Амттангаар нь зайрмагны бялууг үргэлж тавьдаг. Энэхүү энгийн хоолон дээрх бүх хазалтыг гэр бүл, найз нөхөдтэйгээ хамт өнгөрүүлээрэй.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 халбага хатаасан ганди навч
- 1 халбага хатаасан татсан chives
- 1/2 халбага хатаасан лаврын навч
- 1/2 аяга хуурай талхны үйрмэгийг худалдан авсан
- 1/4 аяга Parmesan бяслагтай
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага чинжүү
- 1 халбага Чидун жимсний тос
- 4 boneless, арьсгүй тахианы хөх
- 1 өндөг цохих
Үүнийг хэрхэн хийх
Хоёр талт шарах бэлтгэх. Гүехэн саванд ургамал, талхны үйрмэг, сараалжтай бяслаг, давс, чинжүүг нэгтгэнэ. Энэ хольц дээр оливын тосыг шоргоолжийг бүрсэн болтол нь сайтар нунтаглана.
Хоёр хуудас цаасны хоорондох тахианы хөхийг байрлуул. Махны тавиур, эсвэл гулсмал зүү ашиглан хөөсөнцөр нь ойролцоогоор 1/2 "зузаантай байдаг.
Тахианы хөхийг зодуулсан өндөг рүү дүрж, дараа нь бүр бүрсэн хөхийг тасралтгүй холино.
Хоёр гоймонтой контакт дотор шарахдаа 4 цаг 6 минутын турш чанаж, 160 градусын F хүртэл чанаж, шүүсийг цэвэрлэнэ.
Эсвэл та тахиа тавган дээр тавьж, урьдчилан халаасан 400 градусын Fahrenheit зуухыг 19-24 минутын турш сайтар чанаж болтол нь жигнэж болно.
Эсвэл зууханд ердийн ишний дээр тахианы мах хийж, дунд зэргийн халуунд 10-12 минутын турш нэг удаа эргүүлж, сайтар чанаж, чанаж болгоно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 1321 |
| Нийт өөх | 77 гр |
| Ханасан өөх тос | 22 гр |
| Unsaturated Өөх | 31 гр |
| Холестерол | 475 мг |
| Натри | 614 мг |
| Нүүрс ус | 11 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 137 гр |