Энэ хаалганы шош улаан чинжүү нь хатаасан хаалганы шошноос эхлээд гар хийцийн амтыг өгч эхэлдэг. Буурцагыг улаан лооль, газрын үхрийн мах, хүнсний ногоо зэргийг хослуулан бэлтгэсэн. Улаан амттай аяганд зориулж сайн чанарын улаан чинжүү нунтаг хэрэглээрэй.
Өдөр бүрийн хоол сайн идэхийн тулд эрдэнэ шиш , эрдэнэ шиш маффиныг энэ амттай улаан чинжүүтэй хамт үйлчил.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц хуурай хатаасан шош
- 3 (14.5 унц) лаазтай улаан лооль (14.5 X 3 = 43.5 унц)
- 2 том ногоон хонхны чинжүү (үрийг арилгаж, жижиглэсэн)
- 2 халбага ургамлын тос
- 4 аяга жижиглэсэн сонгино (ойролцоогоор 4 том сонгино)
- 3 хумс сармис, татсан
- 1/4 аяга жижиглэсэн яншуй
- 3 халбага тос (эсвэл маргарин)
- Үхрийн мах 3 фунт
- 1/4 аяга улаан чинжүү нунтаг
- 3-5 teaspoons давс (эсвэл амт)
- 1 халбага газрын хар чинжүү
- 1 халбага газрын хумс
Үүнийг хэрхэн хийх
- Хаалганы шошгон дээр сонгоно. rinse. Том саванд шош хийх; усаар таглаж, хөргөгчинд шөнийн турш зогсоо. Хийхээсээ өмнө усаар сайтар зайлна
- Нидерландын томоохон зуух эсвэл тогоонд хатаасан шошыг байрлуулж болно. усыг нэмж ус нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛ: дулааныг багасгаж, хайруулын тавган дээр тавина. 45 минутын турш шош нэмнэ. Цөцгийн тосыг цөцгий дээр цохих үед тэсрэлт хийх хэрэгтэй. Улаан лоолийг нэмээд 5 минут буцалгана. Буурцагыг тавь.
- Ургамлын тос 2 хоолны халбаган дээр том иштэй эсвэл таглаагуурын дотор зөөлрүүлэх хүртэл жижиглэсэн сонгино, хонхны чингэлэгийг түрхэнэ. Сармис болон жижиглэсэн яншуй нэмээд 2 минутын турш хооллоорой.
- Том иштэйд дунд зэргийн халуунд 3 халбага шар тос, маргарин хайлуулна. Үхрийн махыг нэмж, хутгана, хутгах, эвдэж, ягаан болж болохгүй. Сонгино, хонхны чинжүү хольцыг үхрийн маханд нэмнэ. Чили нунтаг дээр хутгаад , 10 минутын турш хооллоорой. Үхрийн махны холимогийг нэмээд газар дээр нь хар чинжүү, хөрсний cumin болон давс нь хутгана.
- Тагийг нь халааж, дулааныг бага зэрэг багасгаж, 1 цагийн турш шингэнэ. Хамгаалалтын тагийг аваад 30 минутын турш үргэлжлүүлэн хоол хийх хэрэгтэй.
- Үйлчлэхээсээ өмнө илүүдэл өөхийг унтраах.
Өөрчлөлт
- Улаан чинжүүний улаан чинжүү чинжүүний гэм нүглийн хослолыг ашиглана уу.
- Хэрвээ та халуунд дуртай бол нилээд жижиглэсэн үрийн чинжүү чинжүү, эсвэл жижигхэн ногоон зүлгүүрийн лааз нэмж болно.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 637 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 9 гр |
| Unsaturated Өөх | 12 гр |
| Холестерол | 151 мг |
| Натри | 1,771 мг |
| Нүүрс ус | 40 г |
| Эмийн Fiber | 11 гр |
| Уураг | 59 гр |