7 Куккатыг хэрэглэх гайхалтай арга

Kumquat , жүржийн төрлийн жимс нь 1, 3, 4 дүгээр сард өвлийн улиралд үйлдвэрлэгддэг. Эдгээр жижигхэн үнэт эдлэлүүд нь хэтэрхий урт биш, харин тэд улирлын туршид тэдний тод, амтат цөцгий амт нь гайхалтай, тэсвэргүй, донтуулдаг. Хэрэв та эдгээр жижиг цитрусыг олоход хангалттай азтай бол тэдгээрийг бүрэн гүйцэд үзэхийг хүсч байгаа учраас зөв жор сонгох нь чухал юм. Нүдний ирмэг дээр кумкатууд алга болсныг та олж мэдээсэй гэж хүсч байгаарай.

Гялалзсан, махлаг кумкатуудыг үргэлж сонгох хэрэгтэй. Тэдгээр нь ямар ч үнэргүй, харин тэдний арьс нь гялалзсан харагдана. Өрөөний температурт куматкийг хадгалах.

• 01 - 07

  Куккатыг гараас гарган идээрэй

  Энэ бол та хальслаагүй нэг төрлийн цитрус жимс юм! Куккатууд нь арьс, бүх зүйл шиг агуу юм. Арьс нь жаахан чихэрлэг амттай байдаг тул бүхэл бүтэн идэх нь тэнцвэртэй амт өгдөг. Күүкийг хялбархан, витамин С-савласан зуушаар аяганд хадгалаарай. (Та хүссэн үрээ нулимж болно, гэхдээ тэдгээр нь идэж болно.)

  Органик хэлбэрийн куматыг хайж олоод цэвэрлэж, хатааж хатаана.

• 07

  Ногоон Kumis руу Kumquats нэмнэ

  Kumquat-ийн цөцгийн чинжүү нь өвлийн улиралд олон тооны ногоонуудтай, ялангуяа амттай, бууцайтай байдаг. Холимог, цавчих, эсвэл нимгэн зүсмэлүүдийг салат руу нэмнэ. Хийх нэг нь шинэхэн ургамал, нимбэгний шүүс, төвийг сахисан тосоор хийсэн идэмхий салат салат юм.

• 03 - 07

  Жимс саладанд Kumquats идэх хэрэгтэй

  Кукquats-хоёр хуваасан, эсвэл жижиглэсэн жимс жимсгэнэтэй салаттай амтат амттай болгодог. Тэдгээр нь kiwis (бас өвлийн жимс) -тэй илүү амттай байдаг боловч зөвхөн хальсалж, хэрчсэн цитрустай хослуулан амттай, өнгөлөг үр дүнтэй болгохын тулд тэдгээрийг хослуулах хэрэгтэй. Хэдэн гаа нь хоолонд гэрэлтэх, шинэлэг байдлыг нэмдэг.

• 04 - 07

  Кукатыг хамгаалах

  Кумат хадгалж үлдэх нь жимсний амттай амтат жаныг нь барьж, дуртай цагийг нь хэрэглэдэг саванд хийж битүүмжлэнэ. Хэдийгээр шингэрүүлсэн зөгийн бал, зарим элсэн чихэртэй бол үр дүн нь амттай, амттай байдаг. Тэд бас хийхэд хэтэрхий төвөгтэй биш юм. Тэдгээр нь зайрмаг , энгийн тараг , эсвэл бүр рикоттагийн бяслаган дээр тавь. Мөн жимсний эргэн тойронд сироп нь гахайн мах, эсвэл сонирхогчийн гайхалтай glaze юм.

• 05 - 07

  Cook Up Kumquat Marmalade

  Нь kumquat-улбар шар маягийн амттан нь өглөөний мэнд хүргэе. Куккат ба улбар шар нь хүнсний процессор дээр нилээд жижиглэсэн, элсэн чихэртэй хамт, зузаантай хүртэл буцалгана. Саатал нь хөргөгчинд 6 сар хүртэл хугацаагаар хөлддөг.

• 06 - 07

  Kumquat архи хийх

  Хэдийгээр амтат водка нь хэд хэдэн жимсний сортоор аялахад амархан байдаг боловч кумкатаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг олох нь бэрхшээлтэй байдаг. Аз болоход, өөрийн kumquat архи хийх нь хялбар биш байж болох юм. Энэ нь жаахан бага зэрэг арвай идэхийг шаарддаг. Үр дүн нь тод, шинэхэн, цитрузи, ... Амтат зөөгч нь мөстэй болгосон эсвэл жимсний коктейльтай холилдоно. Мөн архи-дэвсэн kumquats нь төгс коктейлийн чимэн гоёмсог юм.

• 07-ийн 07

  Коккатыг жигнэж ав

  Куккатыг бялуу болгон хэрэглэдэг нь энэ онцгой үр жимсийг амтлах гайхалтай арга юм. Хутга, чанамал болон зуурмаг болгон хэрэглэж байгаа эсэхээс үл хамааран kumquats нь өөр энгийн бялууг авахад таатай биш ч гэсэн тавтай морилно уу.

  Зуурсан бүйлсний холимог нь цагаан гаатай хольж, буталсан бүйлсний хольцтой хольж, өөр өөр төрлийн боовны бялуугаар хийдэг. Жимсний амтат цитрусын амт нь элсэн чихэр, цөцгийн тос, нимбэгний шүүсээр хийсэн паалантай холилдон сайхан үнэрийг нэмдэг.