Хагархай үйлчлэх ухаалаг арга нь эдгээр гялалзсан гель зургууд нь ямар ч романтик үйл явдлыг тэмдэглэхэд маш их ургадаг арга юм. Хоол хүнсэнд хэрэглэдэг элсэн чихрийг хэрэглэснээр эдгээр зүрх хэлбэртэй хэлбэрүүд нь гоёмсог сам хорхойг агуулдаг.
Юу хэрэгтэй байна
- 8 унц.
- шампанск (эсвэл prosecco)
- 7 унц. нимбэгний шохойн сод
- 3 пакетгүй
- желатин
- 5-10 хоол хүнс өнгө оруулдаг
- Хичээл: Сарнсан элсэн чихэр өнгөтэй
Үүнийг хэрхэн хийх
- Мафин тогоо эсвэл жигнэмэгийг бэлтгэхийн тулд хөнгөн шүрших замаар хөнгөн шүрших ба дараа нь илүүдэл ба үлдэгдлийг устгана.
- Жижиг тогоонд буюу гүн тогоо нимбэгний шохойн шүүс болон нимбэгний шохойн 2 унцийг нэмнэ.
- Желатиныг дээрээс нь цацаж, доод тал нь 2 минутын турш "цэцэглэж" байгаарай.
- Дунд температуртай холимогийг халааж, желатин уусмалд үргэлжлүүлэн хутгаад үргэлжлүүлнэ. Хольцыг буцалгана гэж бүү болгоорой.
- Дулаанаас ав. Үлдсэн нимбэгний шохойн сод нэмж, бага зэрэг хөргөнө.
- Хүнсний будгийн хэдэн дуслыг нэмж хутгана.
- Маффин талхны хөндий буюу жигнэсэн таваг дээр холимог хийнэ.
- 4-24 цагийн турш хөргөх.
Шошгууд нь маффин талхны хальснаас амархан гулсдаг боловч жижиг хэмжээний нарийн хусуураар болгоомжтой зүсэх хэрэгтэй болно.
Хэрвээ жигнэмэгийг хэрэглэж байгаа бол казилоныг квадрат болгоод дараа нь болгоомжтой арилгана.
Сахар элсэн чихэртэй гүехэн саванд хийж, үйлчилнэ!