Энэ амтат амттай Vidalia сонгино эсвэл бусад амтат сонгино ашиглана. Энэ нь үхрийн мах, гахайн маханд амттай, эсвэл амтлагчийг амтлахад хэрэглэдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 5 кг сайхан сонгино (хальсалж, газар эсвэл нилээд жижиглэсэн)
- 2 улаан хонхны чинжүү (угаасан, үр, ишийг зайлуулсан, газар эсвэл нилээд жижиглэсэн)
- 1/4 аяга
- лаазалсан давс
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 аяга цайвар бор элсэн чихэр (савласан)
- Дараа нь 1/2 халбагатай яст мэлхий
- 2 аяга цуу цуу
- 1 халбага холимог даршилсан халуун ногоо
Үүнийг хэрхэн хийх
- Давстай газрын сонгино, хонх чинжүүг нэгтгэнэ. хутгана, 30 минутын турш зогсож байгаарай.
- Усаар нь саванд хийж, бага зэрэг дулааныг нь багасгаж, савны тагийг нэмнэ. Халуун усанд байлгана, гэхдээ буцалгана.
- Хагас ус лаазалсан данхыг усаар дүүргэнэ. лонхтой нэмээд буцалгана. Дулааныг бага зэрэг багасгаж, сонгины хольц нь хуримтлагдах үед лонхтой халуун байлгана.
- Нарийхан торон хашаанд хүнсний ногоо тариалж, зөөлөн шахаж байна.
- Том реактив саванд элсэн чихэр, яншуй, цагаан цууг нэгтгэнэ. Цөцгий уутанд даршилсан амтлагч тавьж, цагаан цуу болон элсэн чихэр хольц нэмнэ. Сармис руу аваачина. Дулаан бууралтыг багасган 5 минутын турш зөөлрүүлнэ.
- Сайн холимог ногооны хольцыг нэмээд дулааныг дунд зэргийн нэмээд буцалгана. Бага дулаан хүртэл бага дулаантай ба 30 минутын турш шингэнэ. Халуун лонхтой бөглөн, чийгтэй цаасан алчуураар обудыг арчина. Таглаануудыг таглаад шураг түгжиж бэхэл.
- Шаазан саванд тавиур дээр байрлуулж, маш халуун, эсвэл буцалсан усаар дүүргэх тул хамгийн багадаа 1 инч лонхтой орой дээр ирдэг. ХАЙХ ЗААВАР ТАНА. 10 минутын турш зөөлөн халаана.
- Хөргөх хөргөгчинд лонхтой савыг ав. Єєрийгєє эргїїл.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 614 |
| Нийт өөх | 48 гр |
| Ханасан өөх тос | 42 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 1,948 мг |
| Нүүрс ус | 49 гр |
| Эмийн Fiber | 13 гр |
| Уураг | 5 гр |