Pecans болон төрөл бүрийн хатаасан болон candied жимс нь эдгээр амтат жимс жимсний баяр, чийглэг, амттай баар юм. Бор элсэн чихэр, амтлагч нь зүгээр л амтат баарны амтанд зөв амтыг нэмдэг.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 1/2 аяга бүх төрлийн гурил (
- 6 3/4 унц
- 1/2 аяга сахар
- 1/4 аяга цайвар бор элсэн чихэр (савласан)
- 3/4 аяга сүү
- 1/2 аяга тос (зөөлрүүлсэн)
- 2 том өндөг
- 1 1/2 teaspoons ванилийн ханд (эсвэл вонбон ванил)
- 1/2 халбага жигд нунтаг
- 1/2 халбага шанцай (газар)
- 1/4 халбага самар (газар)
- 1/4 халбага allspice (газар)
- 1 1/2 аяга candied жимс, хальс (холимог, ойролцоогоор 12 унци, Амазонаас амталсан жимс худалдаж авна уу)
- 1 аяга pecans (жижиглэсэн)
- 8 унци (цавчих)
- Нэг нимбэгний амт
Үүнийг хэрхэн хийх
Дулааны зуух 350 ° хүртэл.
Grease and гурил 15-аас 10 инчийн хэмжээтэй вазелин таваг (Амазонаас Jelly Roll Pan худалдаж авна уу).
Том холих саванд гурил, сахар, сүү, цөцгийн тос, өндөг, ваниль, жигнэмэг, амтлагчийг нэгтгэнэ. Бага холигчоор холилдож холимог болтол найрлагыг нь зуурч холино. Хурдаснаар өндөр хурдыг нэмээд 3 минутын турш цохих хэрэгтэй.
Модон халбага буюу хусуур ашиглан candied fruits and peels, pecans, огноо, нимбэгний хальс зэргийг ашиглана.
Бэлтгэсэн вазелин хутганы тавган дээр зуурагч тараана.
40-40 минутын турш жигнэж, эсвэл бялууг төвлөрүүлэн модон сонгож авах, эсвэл бялуу шалгагч хүртэл цэвэр гарч ирдэг. Топ хуруугаараа хуруугаараа хүрэхэд буцаж ирнэ.
Төмөр утсан дахь тавган дээр хөргөх. Баар руу буулгана.
Блокуудыг сайтар таглаад 1 долоо хоног хүртэл хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 105 |
| Нийт өөх | 5 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 2 гр |
| Холестерол | 25 мг |
| Натри | 80 мг |
| Нүүрс ус | 14 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 2 гр |