Сонгодог Snickerdoodles

Эдгээр шанцай-бүрхэгдсэн snickerdoodles нь Христийн Мэндэлсний Баярын болон өвлийн баяруудад хамгийн дуртай, бидний хамгийн алдартай жигнэмэгийн жоруудын нэг юм. Баяр хүргэхийн тулд таны байшинг жигнэж байхдаа хамгийн сайхан үнэртэй байх болно. Та амралтаа бетоныг махыг урьдчилан шараад байхыг хүлээх хэрэггүй!

Бялууг жороор богиносгохыг шаарддаг боловч хэрэв та цөцгийн тосыг илүүд үзвэл оронд нь хэрэглэнэ. Жороо нь ойролцоогоор 4 арван жигнэмэг хийдэг. Илүү дэлгэрэнгүй жороор хоёр дахин гурвуулаарай.

Холбогдох: Big Skillet Snickerdoodle Cookie

Юу хэрэгтэй байна

• Cinnamon Sugar Coating-ийн хувьд:
• 1 халбага элсэн чихэр
• 1 халбага газрын шанцай
• Күүкийн хувьд:
• 1 аяга богиносгох
• 1 1/2 аяга сахар
• 2 том өндөг
• 1 халбага ванилийн ханд
• 2 3/4 аяга бүх төрлийн гурил
• 1 халбага жигд сод
• 1/2 халбага давс
• Tartar нь 2 teaspoons тос

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Зууханд 400 F хүртэл халаана.
2. Гүехэн аяга буюу таваг тавган дээр 1 халбага халбагааруу элсэн чихэр, шанцай; хойш тавьж.
3. Цахилгаан холигчоор холих аягатай холимог тосыг сэвсгэр хүртэл богиносгодог; Аажмаар 1 1/2 аяга чихрийг нэмж, сайн зуурах хэрэгтэй. Өндөг нэмэх; сайн цохих. Ваниланд холино.
4. Тусдаа саванд гурил, сод, давс, tartar тосыг холино. Нунтаг найрлагатай найрлагатай бодисыг нэмнэ. холих хүртэл хутгана.

1. 1-инчийн бөмбөлөгт зуурмагийг шанцай, элсэн чихэр хольцоор нь өнхрүүлээд хийнэ.
2. Бага зэрэг жигнэмэг эсвэл илгэн цаасаар доторлогоотой жигд хуудсан дээр жигнэмгийг 2 инч зайтай байлгана.
3. 6 минутын турш, жигнэмэгийг бага зэрэг жигнэх хэрэгтэй.
4. Хөргөхийн тулд утсыг тавиур руу ав.

Snickerdoodles-г хэрхэн хаах вэ

Хөлдөөсөн snickerdoodles-ыг шатаасан, эсвэл unbaked. Хуурсан гурилан боовны бөмбөлөгийг (шанцайтай хамт эсвэл хальтираагүй) хийж, жигд хуудсан дээр тавиад, тэдгээрийг саванд эсвэл хөлдөөсөн уутанд хийнэ. 3 сар хүртэл хугацаагаар хөлдөхгүй. Талхыг нь жигнэхийн тулд зууханд хийж 10 минутын турш тасалгааны температурт байлгаад дараа нь 400 F-т 7 минутын турш хатаа.

Бялууг сайн жигнэж, 3 сар хүртэл хөлддөг.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	80
Нийт өөх	5 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	2 гр
Холестерол	20 мг
Натри	63 мг
Нүүрс ус	8 гр
Эмийн Fiber	0 гр
Уураг	1 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)