Бэкон ба цөцгийтэй хиамны хялбар шишүүхэй

Энэ хялбархан тахиа, гахайн жор нь зөвхөн бэлтгэх, хоол хийхэд хэдэн минут зарцуулдаг бөгөөд гахайн мах нь маш их утаа амттай байдаг. Энэхүү амттай исгэлэн цуу нь энэхүү хурдан, хялбар тахианы тавагыг төгс төгөлдөр болгодог.

Тахианы махыг халуун чанасан цагаан будаа, гоймон, broccoli салат, эсвэл дуртай талхны хоолоор өдөр бүр идэж болно.

Related: Bacon, Pepper Jack Бяслаг

Юу хэрэгтэй байна

• 4-6 зүсмэлүүдтэй
• гахайн мах, чанаж , хэрчсэн, дээжийг хадгалсан
• 4-т 6 тахианы хөхний хэсгүүд
• 2-оос 3 халбага бүх төрлийн гурил
• давс, чинжүү, амсах болно
• 4 ногоон сонгино (нимгэн хэрчсэн)
• 1 сармис сармис (татсан)
• 1 аяга
• тахианы шөл
• 1/2 аяга цөцгийн тос
• 1 халбага яншуй (шинэхэн жижиглэсэн)

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Тахианы махыг хатаа. Маш нимгэн, бүр зузаан хүртэл хуванцар боолтны хуудасны хоорондох холбоос. Тэдгээр нь 1/2-инчийн зузаантай, тэд илүү хурдан хооллодог. Тахианы махыг давс, чинжүү, гурилаар сайтар тоосоор сайтар угаана.
2. Дунд зэргийн халуунд их хэмжээний хайруулын тавган дээр эсвэл гахайн маханд цөцгийн тос болон 1 халбага цөцгийн тосыг хэдхэн халбага хийнэ. Цөцгийн тос хөөсөрдөг бол тахианы хөх нэмнэ. Талхыг 4 килограммаар сайн сайхан болгоно.

1. Тахианы махыг тавган дээр нь ногоон сонгино, сармисыг ишнийх нь оронд нэмнэ. Күүкийг хутгана, сонгино зөөлрөх хүртэл 1 минутын турш. Сонгины холимгийг аяганд авч хаях.
2. Тахианы маханд буцалгаж өгнө. Тахианы махыг тахианы маханд буцалгаад буцалгана. Халах, халааж, 5 минутын турш буцалгана. Хамгаалах тагийг сонгож, сонгины хольц, гахайн махыг 1-2 минутын турш халуун байлгана. Цөцгийн халбагаар тахианы мах, гахайн холимогийг хоолонд тавь. Үлдэж байгаа шингэн рүү цөцгий тосыг хийж, зуурмагийг сайтар хутгаж хутгах хэрэгтэй. Бүү буцалгана.
3. Тахиа, гахайн дээр цөцгий хольцыг хийнэ.
4. Үйлчилж эхлэхээсээ өмнө, шинэ жижиглэсэн яншуй нь тахиа чимдэг; халуунаар үйлчилнэ.

Санаануудыг үйлчлэх

Тахианы мах, чанасан цагаан будаа, чанасан гоймонтой, эсвэл чанасан төмс, эсвэл чанасан төмс, чинжүүгээ дуртай хүнсний ногоо, эсвэл салаттай болгосон хоолоор үйлчилнэ.

4-6 удаа үйлчилдэг.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	950
Нийт өөх	54 гр
Ханасан өөх тос	16 гр
Unsaturated Өөх	21 гр
Холестерол	293 мг
Натри	723 мг
Нүүрс ус	20 г
Эмийн Fiber	2 гр
Уураг	92 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)