Ойрхи Дорнод Дилли будаа

Райс нь соусыг түрхэж, халуун ногоотой хоолыг тэнцвэржүүлэхэд хамгийн тохиромжтой тал юм. Цагаан будаатай энэ Ойрхи Дорнодын жорыг жижиглэсэн шинэхэн dill, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүсийг хатаана.

Энэ Ойрхи Дорнодын жор дээр basmati цагаан будаа, маш урт үр тарианы цагаан будаа ашигладаг. Басмати нь түүний гэрэл, сэвсгэр чанарыг эрхэмлэдэг бөгөөд энгийн урт үр тарианы цагаан будаа шиг хялбар биш юм.

Будаа хоол хийхээс хоёр цагийн өмнө цагаан будгаар дэвтээнэ.

Юу хэрэгтэй байна

• 2 аяга цагаан basmati цагаан будаа (дэвшилтэт, дэвтээнэ)
• 2 аяга ус (эсвэл тахианы шөл)
• 1 халбага тахианы bouillon
• 2 халбага
• нимбэгний шүүс (шинэ)
• 1 1/2 аяга dill (цэвэр, жижиглэсэн)
• 1/2 халбага давс

Үүнийг хэрхэн хийх

1. Будаа угааж, хүйтэн усаар 2 цагийн турш нэвт норгоно.
2. Дунд саванд ус эсвэл тахианы шөлийг буцалгаад авч хольж хутгана.
3. Ноогдлоо ууж, буцалсан ус, тахианы шөл, хутгана, нимбэгний шүүстэй хамт нэмнэ.
4. Дилл болон давс нэмнэ. Залгих ба хучих.
5. Дулааныг бага зэрэг багасгаж, 20 минутын турш хоол хийх буюу цагаан будаа хийж дуусгахыг зөвшөөрдөг.
6. Нь салаатай хөвж нэн даруй үйлчилнэ.

Сахал ба боргоцой

Ихэнх цагаан урт тарианы будаа дэвтээх шаардлагагүй, гэхдээ сайн зайлж байх нь муу санаа биш юм.

Басмати будаа, нөгөө талаас импортоор оруулж ирж буй цагаан будааны бусад төрлийн бүтээгдэхүүнийг дэвтээнэ. Энэ нь үр тариаг салгаж, хоорондоо цуг холхихгүй холилдсон, бага наалддаг цагаан будаатай байх боломжийг олгодог. Энэ нь хоол хийхэд бага цаг зарцуулдаг.

Jasmine Rice vs. Basmati Rice нар

Перс хоолны үеэр түгээмэл тархсан мэлрэг цагаан будаа нь basmati цагаан будаатай харьцуулахад илүү нарийн амттай самартай амттай урт тарианы цагаан будаа юм. Jasmine будаа нь Ойрхи-Дорнодын саван дахь basmati цагаан будаад сайнаар нөлөөлж болно.

Басмати цагаан будааны хувьд мэлрэгийн цагаан будааг 2 цагийн турш дэвтээнэ. Хоол хийх арга, цаг хугацаа ижил байдаг.

Басматигийн будаатай хоол

• Гүргэм Pilaf Recipe : Ойрхи Дорнодын цагаан будааны таваг нь тахианы шөлтэй болгосон тул тахианы маханд хоол хийхэд хялбар байдаг.
• Тармаг будаа будаа : Пермийн тавагыг basmati цагаан будаа эсвэл мэлрэг будаагаар хийж болно. Энэ нь цагаан будааны тогооч юм уу эсвэл бусад савтай хамт дагалддаг хоолны дараа ёроолд нь маш их үнэ цэнэтэй хэрчсэн будаа юм.

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	89
Нийт өөх	1 гр
Ханасан өөх тос	0 гр
Unsaturated Өөх	0 гр
Холестерол	0 мг
Натри	218 мг
Нүүрс ус	18 гр
Эмийн Fiber	3 гр
Уураг	4 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)