Энэ бол хамгийн шилдэг marinade жоруудын нэг юм. Энэ нь маш их амтыг мэдэрч, та нарын идэж уух бүхэнд тааламжтай хүч өгдөг. Би шувууны мах, гахайн махыг энэ marinade зөвлөж байна.
Юу хэрэгтэй байна
- 2 аяга / 240мл
- оливын тос
- 1 аяга / 120 мл нимбэгний шүүс (шинэ)
- 2/3 аяга / 160 мл улаан дарс цуу (улаан дарс)
- 3 халбага / 45 мл oregano (жижиглэсэн, шинэхэн)
- 1 халбага / 15 мл сармис (татсан)
- 2 teaspoons / 10 мл давс
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Газрын тосоос бусад бүх найрлагыг холино. Хүнсний процессортой холих хүртэл холино. Хольцыг холихдоо газрын тосоо аажим нэмнэ.
2. Хэрэглэхийн өмнө хольцыг 30 минутын турш суулгана. Хэзээ урьдчилан хийх бол 1 долоо хоног хүртэл хөргөгчинд агааргүй саванд хадгална.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 248 |
| Нийт өөх | 27 гр |
| Ханасан өөх тос | 4 гр |
| Unsaturated Өөх | 20 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натри | 292 мг |
| Нүүрс ус | 2 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 0 гр |