Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга ус
- 2 аяга элсэн чихэр
- 2 аяга шарж, шарж, самар
- 3/4 аяга зөгийн бал
- 1/4 аяга хөнгөн эрдэнэ шишийн сироп
- Цөцгийн тос 2 tbsp
- 1 тонн давс
- 1/2 аяга самрын тос
- 1/4 TSP жигд сод
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Дээд талыг нь дэвсэж, хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигд дэвсэж, цаасыг шүршиж болохгүй.
2. Бага саванд элсэн чихэр, усыг холино. Элсэн чихэр бүхэлд нь moistened болтол хутгаж, дараа нь зөгийн бал, эрдэнэ шишийн сироп, давс нэмнэ.
3. Чихэр термометр дээр 225 градус хүртэл дулааныг дунд зэргийн халуунд байлгана. Энэ үед самар нэмээд холиход хутгана.
Хоолыг үргэлжлүүлэн хутгана, холимог хүртэл 290 градус хүрнэ.
4. Халаагуурыг халааж, цөцгийн тос, жигд натри, самрын тос зэргийг хутгана. Холимог хүртэл холино, дараа нь бэлтгэсэн тавган дээр асгаж.
5. Чихэрийг хусуур эсвэл халбагаар аль болох тургэн тарааж, өрөөний температурт тохируулна. Бүхэлдээ сэрүүн байвал үүнийг жижиг хэсгүүдэд хувааж үйлчилнэ. Тасалгааны температурт агаар нэвтрэхгүй сав, хуванцар уутанд хэврэг хадгална.
Энд дарж бүх самрын чихрийн жорыг үзэх бол энд дарна уу!
Энд дарж Honey Candy Recipes-ийг үзнэ үү!
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 288 |
| Нийт өөх | 13 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 6 гр |
| Холестерол | 3 мг |
| Натри | 189 мг |
| Нүүрс ус | 42 гр |
| Эмийн Fiber | 2 гр |
| Уураг | 6 гр |