Тоглоомын үдэш эсвэл ямар нэгэн хуучин хоол хийх агуу нохой. Энэ жор нь зүрх сэтгэлийнхээ сул тал биш, гар хийцийн бяслагны амтлагчийг шаарддаг бөгөөд та хүссэнээрээ тохируулах боломжтой юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 6 том үхрийн халуун нохой
- 6 ширхэг гахайн мах
- 6 халуун нохойны buns
- Бяслагны суманд:
- 1/2 зуурсан гурилан цөцгийн тос
- 2 халбага гурил
- 1 1/2 -аас 2 аяга cheddar бяслаг (хурц)
- 1 1/4 аяга сүү
- 3 халбага даршилсан jalapenos (diced)
- 1 халбага гич нунтаг
- 1/2 халбага сонгины нунтаг
- 1/2 халбага давс
- 3-с 4 нь халуун соустай
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэг саванд цөцгийн тос хайлуулж гурил нэмнэ. 1-2 минут ид.
- Сүүг хольж хамтдаа хольж сүү 1/2 аяга / 120 мл-ийг нэмнэ.
- Балапenos гэхээс бусад бяслаг, бүх найрлагыг нэмнэ. Туныг хүртэл зузаантай хайлж байлгана. Энэ процесс нь ойролцоогоор 8-10 минутын нийт хугацаа шаардагдана.
- Бяслагны амтат жүүс сайн зузаантай болсноор калапenos нэмнэ.
- Халуун нохойг бэлтгэх хүртэл дулаарлын нөхцөлд бяслаг соусыг байлга.
- Дунд зэргийн халалтаас урьдчилан халаах урьдчилан халаах хэрэгтэй.
- Бин гахайн тууз бүхий халуун нохой бүрийг боов. Магадгүй гахайн махыг тайрч авах хэрэгтэй байж магадгүй.
- Халуун нохойг тавган дээр тавьж, 8 минутын турш хооллоорой, халуун нохойг чанаж, гахайн сайн, хурц амттай байлгана.
- Дулаанаас нь халааж, дулаахан халуун нохой эсвэл Deli бун, бяслагны амтлагчаар хийж, үйлчилнэ.