Намрын гарын үсгийн нэг нь Caramel алим боловч яагаад Caramel лийр биш вэ? Хэрвээ та гайхамшигтай, tart амттай жимс нь давсалсан карамартай халбагаар төгссөн байвал зүгээр л жаахан дүрэх хэрэгтэй. Хэрэв та үзэсгэлэнтэй танилцуулгыг хайж байгаа бол төгс хэлбэрийн лийрийг алдаршуулдаггүй. Модыг нь норгохын тулд ишийг нь үлдээгээрэй, та зөөгчийг оруулахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Яг л фирм шиг, Granny Smith Smith алим нь карамель алимны жороор ашиглахад тохиромжтой байдаг, Боск эсвэл бусад фирмийн лийрийн сортын хувьд хамгийн сайн байдаг.
Карамель амтлагчийн хувьд, зөвхөн таны туршлагаас дэлгүүрээс зайлсхийсэн зайрмаг, эсвэл орон нутгийн зайрмагны зочны өрөөтэй бол та эмчилгээний алга болоогүй байна. Соусууд нь амттай боловч сонирхолтой биш. Гэсэн хэдий ч, чи өөрөө хийж чадвал чи чичиргээнээс олж чаддаггүй элсэн чихэрд амтыг гүн гүнзгий болгох болно. Далайн давс өгөөмөр нэмж, амтыг нь тэнцвэржүүлж, хатуу ширүүн амтыг бууруулна. Мөн өвөрмөц амт хослолд зориулсан халуун ногоо болон ургамлын нэмэлтүүдээр та цааш нь өөрчилж болно. Хэрэв та алимыг унжуулж байгаа бол Cinnamon нь байгалийн байх болно, гэхдээ кардамон нь маш их үнэртэй үнэр нь үүнийг илүү өндөр түвшинд авдаг.
Энэтхэг, Ойрхи Дорнодын хоол хийхэд ногоон кардамон амттай, амттай жороор хэрэглэгддэг цитрус, халуун ногоотой, амттай амттай. Энэ нь тусгай зориулалтын Caramel лийрийг онцгой болгодог.
Юу хэрэгтэй байна
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 1/4 аяга хүнд тос, өрөөний температурт эсвэл бага зэрэг дулаарсан
- 1 халбага unsalted цөцгийн тос
- 1/2 халбага кардамон
- Амт нь далайн давс
- 4 лийр, угааж, хийдэг
Үүнийг хэрхэн хийх
- Элсэн чихэрийг доод ёроолын тогоонд нэмж, хайлж дуусаад бага зэрэг халаана. Үүнийг хутгахгүй байхыг хичээгээрэй, ингэснээр бөөндөх магадлалыг илүү болгоно. Энэ нь хурдан шатаж болох учраас хараа хяналтгүй орхиж болохгүй.
- Элсэн чихэр нь хөөсөрч, маш цайвар алтан шаргал өнгөтэй болтол хүнд тосыг хийнэ. Хольц холилдох болно. Цөцгийн тос бүрэн дүүрч, цөцгий дээр хутгана. Магадгүй энэ хольц нь хатуу бөөгнөрөл болохыг олж мэдэж болно. Зүгээр л бага зэрэг халааж хутгана.
- Кардамон болон улирлын амтыг далайн давстай холино.
- Лийрийг угаана. Лийрийн ёроолоос үрийг зайлуулахын тулд corer ашиглана. Иш ашиглан бүрэн бүрхэгдсэн хүртэл халуун Caramel сумс руу лийрийг дүрж. Дамрыг барьж хатууруулахын тулд тавиур дээр байрлуул. Хэрэв та карамель самрын үлдэгдэлтэй бол долоо хоногт хөргөгчинд тавина.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 604 |
| Нийт өөх | 30 гр |
| Ханасан өөх тос | 19 гр |
| Unsaturated Өөх | 8 гр |
| Холестерол | 92 мг |
| Натри | 98 мг |
| Нүүрс ус | 87 гр |
| Эмийн Fiber | 7 гр |
| Уураг | 3 гр |