Pucker Up Bark бол Гэгээн Валентины өдрөөр төгс төгөлдөр, амттай, шоколадтай холтосны жор юм. Dark шоколад нь чихрийн уруул, хөөрхөн XOXO-уудтай.
Юу хэрэгтэй байна
- 12 унцитай шоколадан чихэртэй
- 14 бохь уруул
- 1/4 аяга шүрших (уруул хэлбэртэй, эсвэл жижиг уруулын чихэр)
- Жижиг шүрших 2 tbsp
- 2 унц цагаан шоколадан чихэр бүрэх
Үүнийг хэрхэн хийх
1. Үйрмэг цаасыг хучсан цаас буюу илгэн цаасаар хучих. Шоколадан чихэр бүрийг богино долгионы найдвартай саванд байрлуулж 30 секунд тутамд 30 секундын турш богино долгионы зууханд хийж, 30 секунд тутамд хутгана.
2. Үйрмэгийг жигд хуудсан дээр тавиад 1/4 инч зузаантай давхрага руу тэгшлэнэ.
3. Цавуулаг чийгтэй хэвээр байгаа бол бохьны уруулыг холтсоны дээд хэсэгт байрлуулна. Шоколаданд оруулахын тулд зөөлөн дараарай.
Чихрийн уруулыг тарааж, эцэст нь жижиг цацмалуудыг аль болох цоорхой дүүргэх хэрэгтэй.
4. Жижигхэн аягатай цагаан өнгийн бүрхүүлийг хайлуулж бай. Цаасан конус эсвэл хуванцар уутанд үзүүрт цооногоор солино.
5. "xoxo" зургийг эсвэл цагаан хуягтай холтсоороо сонгох сонголтуудаа зур.
6. Бүрхүүлийг тохируулахын тулд 25-аас доошгүй минутын турш холтосоо тавина.
5. Тодорхой нэг удаа завсарлагаа хугалж эсвэл холтосыг хэсэг хэсгээр нь хучих. Агааргүй контейнэрийг 2 долоо хоног хүртэл тасалгааны температурт хадгална.