Энэхүү хурдан, хялбар махан хорхойтой сэндвич жор нь хамгийн амттай аргаар үлдсэн хэсгийг ашиглахад төгс төгөлдөр юм.
Юу хэрэгтэй байна
- The Meatloaf-ийн хувьд:
- 2 фунт. нухсан Үхрийн мах
- 1.5 аяга цагаан талх
- 1 жижиг улаан сонгино, жижиглэсэн
- 2 улаан буурцагтай, жижиглэсэн байна
- 3 tbsp. Worcestershire
- 2 tbsp. сайхан халуун гич
- 2 tbsp. Бүх зорилго нь амтлагч
- 2 өндөг
- 1/4 аяга кетчуп
- 1/2 аяга BBQ Sauce (хувааж)
- 1 tbsp. бор сахар
- 1 аяга интоорын улаан лооль, тал хувь нь жижиглэсэн
- 1 tbsp. оливын тос
- Сэндвич нь:
- 1 зузаан зүсмэл хэсэг
- Сандвич бүрт махloaf
- 2 ширхэг сахар сахалтай ciacanta талх
- 1 tbsp. mayonaise
- 1 tbsp.
- Үйрмэг шарсан сонгино
- 1 tbsp.
- түргэн даршилсан улаан сонгино
- 1 цөөхөн чихэрлэг ба халуун даршилсан чипс
- 1 tbsp. Даршилсан чинжүү
- 1 tbsp. BBQ Sauce
Үүнийг хэрхэн хийх
---- ХӨДӨЛГӨӨ ----
- 350 градусын зууханд байлгана. Квадрат талхны таваганд чидун жимсний тос нэмж, тавагны ёроолыг түрхэнэ.
- Том аяга тавган дээр үхрийн мах, цагаан талх, улаан сонгино, гүзээлзгэнэ, Worcestershire, чихэрлэг гич, өндөг, давс, бүх төрлийн амтлагч, кетчуп, 1/4 аяга BBQ Sauce (бусад талыг дараагийн шатанд нөөцлөнө ) ба холино.
- Махны хольцыг холимог хэлбэрээр хийж, тос тавагны дунд байрлуулна. Хажуу тал бүрийн интоорын улаан лоолиудыг нэмж, үлдэгдэл BBQ Sauce дээр түрхээд бор элсэн чихэр цацна. Тинфилийг ашиглан аяга таваг үүсгэх зууханд хийж зууханд хийнэ.
- Үүний дараа хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигнэж, дараа нь тугалган цаасаар хагас цагийн турш хийж, дотоод температур 165 градус хүрнэ. Хоолны өмнө хэдхэн минутын турш хоолло.
---- САНВВИД ---
- Нэг зүсэм талх дээр бб ксчи, шарсан нухсан сонгино, амтат чинжүү, махны хальс, халуун ногоотой халуун ногоо, даршилсан улаан сонгино нэмнэ. Талхны үлдэгдэл хэсэг дээр банзан дээр түрхээд, сэндвичний дээд талд байрлуул. Яаралтай үйлчил.