01 - 06
Польшийн Pączki эсвэл Donuts хийх хэрэгтэй юу?
Leah Maroney Пакистаны pączki-ийн энэ жор бол Индиана мужийн Мария Слабодник Сиелевичоос гаралтай. Бусад Pączki Recipe- ээс ялгаатай нь Мариягийн жор нь бүх өндөгийг ашигладаг бөгөөд тэрээр өөрийн гүзээлзгэний чанамалыг дүүргэдэг.
Мариягийн Паказскийн 50 орчим хувийг бүрдүүлдэг .
Орц:
- 2 аяга сүүтэй
- 4 унц (1 зөөгч) өрөөний температурт тос
- 1/2 аяга сахар
- 1 халбага ваниль
- 2 багц идэвхтэй хуурай мөөгөнцрийн
- 6 том өрөөний температурт өндөг
- 8 аяга бүх төрлийн гурил (илүү бага)
- Хайруулын тос
- Дүүргэлтийн цаг
- Сахар болон чихрийн сахарын сахар
02 of 06
Зуурмаг холино
Leah Maroney 2 аяга сүү халааж , 110 градусын хөргөнө. Том холих аяга руу эсвэл зуурагчийг холих. 4 унцитай өрөөний температурт цөцгийн тос, 1/2 аяга элсэн чихэр, 1 халбага ванилаа нэмээд элсэн чихэр татан буулгаж, элсэн чихэр уусмал хүртэл холино. Идэмхий хуурай мөөгөнцрийн 2 багцыг нэмээд уусгаад дахин холино.
Савны талыг скот хийж, 6 удаа өрөөний температурт өндөг нэмнэ.
Бага хурдтай ажиллаж байгаа холигчоор гурилаа хэдэн удаа халбагаар нэмж хийнэ. Та бүх гурилын хэрэгцээ шаардлагагүй байж болох юм. Зуурсан зуурмагийг гүйцэж дуустал холино.
Дуусгаад, ижил холимог саванд хийж, дулаангүй, 1 цагийн турш жигд бус газар байрлуулна.
03 - 06
Хэрхэн амилсны дараа Pączki зуурмагыг Roll ба бууруулах талаар
Leah Maroney Зуурмаг нь өсч, хөнгөн цув нь хоол хийх шүрших нь жигд хуудас юм. Ажиллах гадаргуу эсвэл гурилтай силикон дэвсгэрийг бага зэрэг тоос хийж, нэг удаа зуурмагаар гарга. 3/4-инчийн зузаантай өнхрөх. 2 1 / 2- 3 инчийн дугуй таслагч (дунд нь нүх байхгүй) -ийг хайчилж аваарай. Шилжүүлсэн савыг шүршиж саванд шилжүүлэх. Хаягдал болон реллийг ав.
04 - 06
350-Degree тосоор Fry Polish Pączki
Leah Maroney Бүх зуурсан гурилыг тайрч дууссаны дараа дугуйг таглаад 30 минутын турш их хэмжээгээр нэмнэ. (Ихэвчлэн бүх зуурсан гурилыг огтолж, эхний pączki нь шарсан байхад бэлэн байдаг).
Цутгамал төмрийн ёроолтой, хүнд ёроолтой тогоонд 2 минут орчим тосон хийнэ. Дулааны тос 350 градус хүртэл байна.
Нэг цагт 6 минутын турш шарсан махыг 3 минутын турш эсвэл доод талыг нь алтан дээр байлгана. Ширүүн, хавчаар эсвэл сэрээтэй байлгана (pączki цоолж хийлгүйгээр), нөгөө талыг нь 3 минутын турш эсвэл алтан болтол нь хуураад, салаагаараа хөнгөнцагаан дээр дарж pączki.
Болгоомжтой байгаарай, учир нь амархан шатаж болно. Температурыг хэмжиж 350 градусыг хадгалахын тулд дулааныг тохируулна.
Тээрэмийг ашиглан цаасыг алчуураар доторлогоотой тавган дээр устгана.
05 - 06
Яг л Polish Pączki-г хэрхэн дүүргэх вэ
Leah Maroney Хэрвээ бариултай сэрүүн байвал, хурц хутга, жижигхэн самар хутга хэрэглэж, халбагаар хангалттай том хэмжээтэй, 1 1/2 инч зүсэлт хийхэд ашиглана. Сонголтоо дүүргэх өгөөмөр халбагаар бөглөөрэй (Мариа гар хийцийн гүзээлзгэний чанамал хэрэглэдэг). Шахмал чихэр элсэн чихэр, тоос шороог дүүргэж байгаа паczki.
06 - 06
Польш Pączki Халуун идэх үед амттай юм
Leah Maroney Pączki нь дулааныг идэхэд тааламжтай байдаг боловч өрөөний температурт хэдэн өдрийн турш хадгалж болно. Та элсэн чихэр хийхээсээ өмнө сайн нөлөө үзүүлж болно.
Тэмдэглэл: Халуун тос, ялангуяа хүүхдийн эргэн тойронд ажиллахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Бэлэн болсон гал түймэрт зориулсан гал унтраагууртай байх.