Би зөвхөн хүнсний аюулгүй байдлын үүднээс сайн гүйцэтгэсэн биржүүдийг хийж, үйлчилдэг. Эмгэг төрүүлэгч бактери нь газрын маханд хэт элбэг байдаг. Гэхдээ тэдгээр нь хатаж болзошгүй тул павода хэрэглэж, өөрийн махаа идэж болно. Эсвэл амттай жанраар боов бэлтгэх энэ амттай жор хийж, чийгтэй, тендерээр хэвээр үлдээнэ.
Энэ жороор танд хэрэгтэй бүх зүйл нь хувааж, гамбургер талхны талх юм. Гэхдээ та шанцайны ургамал, хэрчсэн улаан лооль, авокаро, эсвэл дуртай бургераа нэмж болно.
Эдгээр бургерыг зуухнаас халуун ногоотой шарсан махаар, хүнсний дэлгүүрээс улирлын амттай жимс жимсгэнэ, зөөлөн ундаа, ус, шар айраг зэргээр үйлчилдэг. Энэ нь шарахын тулд гадаа хоол хийх дургүй үедээ бороотой өдөр хийх гайхалтай жор юм.
Юу хэрэгтэй байна
- 1/2 аяга зөөлөн цагаан талхны үйрмэг
- 3 халбага шарсан амтлагч
- 1/2 халбага давс
- 1/8 халбага чинжүү
- 1/2 халбага стакан амтлагч
- 1-1 / 2 фунт 90 хувь нь газрын үхрийн мах
- 1 аяга шарсан сумс
- 1/3 аяга кетчуп
- 1/4 аяга Dijon гич
- 2 халбагын Worcestershire сумс
- 6 гамбургер, талх, талх, талх, шарсан талх
Үүнийг хэрхэн хийх
375 градусын зууханд урьдчилан халаа.
Том саванд талхны үйрмэг болон тосыг нэгтгэж, Сайн холино, 5 минут байлгана. Давс, чинжүү, стейкийн амтлагчийг нэмээд сайн холино. Дараа нь газрын үхрийн махыг нэмээд гараараа холиод зүгээр л нэгтгэх хүртэл холино. Үхрийн махны холимогийг 6 ширхэг болгож бэлтгэ.
13х9 "саванд шарсан шарсан амтлагч, кетчуп, Дион гич, болон Worcestershire цууг хольж хутгана.
Гамбургерын шошгон дээр нэмж, сумтай нь хутгана.
Burger-ийг жигнэх 27-35 минутын турш махыг махны термометр дээр 165 градусаар бүртгэнэ. Хагалгааны гамбургер тус бүр дээр патти ба зарим амтлагчаа байрлуулж, шууд үйлчилнэ.