Эдгээр бяслагтай хавирганы жигнэмэг нь амралтын өдрүүдэд сонгодог. Үндсэн жигнэмэг нь амралтын өдөр хувцаслахад хялбар байдаг. Хөргөсөн жигнэмэг дээр шоколад, шиврээ боргоцой эсвэл ванилийн мөсөөр жигнэмэгийг дүрнэ. Усалга нь нилээд жижиглэсэн самар эсвэл өнгөлөг чимэглэлийн сахартай жигнэмэгийг дүрсэн.
Ихэнх жигнэмэгүүдийн адил эдгээр хөлдөлт сайн. Томоохон бетон зуурмаг хийж, заримыг (нарийвчлан) өөр өдрөөр хөлдөөж болно.
Юу хэрэгтэй байна
- 3 1/2 аяга гурил
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 аяга цөцгийн тос, зөөлрүүлнэ
- 8 унц тос бяслаг, зөөлрүүлнэ
- 2 аяга элсэн чихэр
- 1 том өндөг
- 1 халбага ванилийн ханд
- 1/4 халбага бүйлсний ханд
- Нэмэлт бус: бүйлсний холтос (эсвэл шоколадыг задлах, хайлж)
- Нэмэлт: нилээд жижиглэсэн самар, гоёл чимэглэлийн сахар
- Нэмэлт нь: хайлсан шоколадны шиврээ боргоцой (эсвэл ванилийн мөсжилт, зааварчилгааг үзнэ үү)
Үүнийг хэрхэн хийх
- Зууханд 350 F. хүртэл халаана.
- Гурил, гурилан сам хорхойг аяганд нэгтгэнэ. хутгана.
- Цахилгаан холигчоор холих саванд цөцгийн тос, тос бяслагыг гэрлийг хүртэл гэрэлтүүлнэ. Элсэн чихэр нэмээд сэгсэртэл зуурна. Өндөг, ваниль, бүйлс зэргийг дээр нь Beat хийнэ. Холимог болтол Beat хийнэ. Дахин нэмэхэд тус бүр гурилын хольц нэмнэ.
- Мөөгөнцөрийг таглаад, 1 цаг орчим коктейльтай хөргөгчинд, эсвэл фирм дээр байлгана.
- Хүйтэн зуурсан гурилын хэсгийг аваад сайтар угаасан гадаргуу дээр урт олсоор холбоно. Туузыг 1 1/2-инч урт болгон багасгаж, үзүүрийг нь шавхана. Үйрмэг хэлбэртэй болгож, өтгөн эсвэл илгэн цаасаар жигд жигнэж өгнө.
- Өөрөөр хэлбэл, жигнэмэг зуурмагийг бөмбөлөг болгон боодол, жигд хуудсан дээр байрлуул, элсэн чихэрт хийгдсэн шилний сэрээ эсвэл ёроолтой тэгшлэнэ.
- Урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 10 минутын турш, эсвэл тавцан дээр тавцан дээр ойртож, хөнгөн хуумгай хандана.
- Мөсөн мөхлөөсөө өмнө күүки хөргөөд
Нэмэлт Гоёл чимэглэлүүд
- Бүйлсний холтос, эсвэл шоколадан чихрийн бүрээсийг хайлж байна. Хайлсан бүрхүүлд жигнэмэгийг жигнэж, хөргөсөн күүки дээр шиврээ бороо оруулна.
- Зул сарын баярын жигнэмэг эсвэл баярын жигнэмэгийн хувьд хүссэн бол жижиглэсэн самар, гоёл чимэглэлийн сахар бүхий жигнэмэгийг дүрсэн.
- Шоколадны шиврээ бороо : Бага дулаантай саванд 1 аяга шоколадны үрийг 1 цайны халбагын хамт самнах; хайлуулж, гөлгөр хүртэл хутгана. Жижигхэн сэндвич уутанд хайлсан шоколадыг бага зэрэг хөргөнө. Битүүмжилсэн жигнэмэг дээр нимгэн урсгалаар булангийн жижигхэн хэсгийг таслах ба шиврээ боргоцой.
- Vanilla Icing : Цахилгаан холигчтой холигч аягатай, 1 халбага зөөлөн цөцгийн тос 1 1/2 аягыг зуурч, ванилийн хандыг 1/4 халбага, эсвэл хэдхэн дусал бүйлсний хандаар хийнэ. Сүүг 2 халбага хүртэл 3 халбага нэмнэ.
Шинжээчийн зөвлөмжүүд
- Бялууг зуурсан гурилан бюллер, эсвэл өөр төрлийн самар 1 аягыг нэмнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 66 |
| Нийт өөх | 4 гр |
| Ханасан өөх тос | 2 гр |
| Unsaturated Өөх | 1 гр |
| Холестерол | 23 мг |
| Натри | 41 мг |
| Нүүрс ус | 7 гр |
| Эмийн Fiber | 0 гр |
| Уураг | 1 гр |