Уламжлалт рок бялуу жор

Rock бялуу нь зүгээр л хамгийн амархан Британийн жигнэх мах юм. Тэд маш амархан, хэн ч тэднийг хийж чадна. Хүүхдүүд ч бас үүнийг хийх дуртай байдаг. Эхнээс нь дуустал нь ямар ч цаг хугацаа шаарддаггүй, энэ жор маш хөөрхөн байдаг, тиймээс тэднийг зуухнаас гаргаж авдаг. Тэд бүгд дулаахан, идэхийн тулд таваг дээр байгаа юм. Хүүхдүүд ч бас Харри Поттерын дуртай цайны цаг болоход зориулан хадны боов хийх дуртай.

Rock Rock гэдэг нэр томъёо нь Rock Buns гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Их Британид амьдардаг газраасаа шалтгаална. Гэхдээ жор нь үргэлж ижил байдаг.

Юу хэрэгтэй байна

• 8 унци / 225 грамм өөрөө өөрийгөө өргөх гурил
• 1 халбага жигд нунтаг
• 4 унци / 110 грамм цөцгийн тос (эсвэл маргарин, зөөлөн)
• 2 унци / 55 грамм элсэн чихэр
• 4 унци / 110 г холимог хатаасан жимс
• 2 унци / 55 грамм үхрийн нүд
• 1 дунд өндөг
• 1-ээс 3 халбага сүү
• Нэмэлт: ус цацах нь demerara сахар

Үүнийг хэрхэн хийх

350 F / 180 C / Gas 4 зууханд байлгана

Уламжлалт Чулууг хэрхэн яаж болгох вэ?

1. Том гурилан саванд гурил болон жигнэмэгийг зөөлрүүлээд зөөлрүүлсэн тос, эсвэл маргарин нэмнэ, хольцыг хуруугаараа зөөлөн холино.
2. Элсэн чихэр, хатаасан жимс нэмж, бүх найрлагыг сайн хольсон.
3. Сүү, өндөгний 1 tbsp нэмээд зуурсан зуурмаг үүсгэхийн тулд холино. Хэрвээ хольц нь хуурай бол сүү шаардлагатай бол нэг удаад тундасыг нь тогтвортой байлгах хүртэл.

1. Хөнгөн тосоор 2 жигд хуудастай.
2. Нэг халбага ашиглан холимогийг 2 жигд хуудсан дээр байрлуулсан 12 мандалд хуваана. Demerara элсэн чихэртэй хамт услана.
3. 15 минутын турш урьдчилан халаасан зууханд хийж, эсвэл алтан хүрэн хүртэл сайн өсгөвөрлөнө. Чулуулгийн талханд хүрэх нь бат бөх байх ёстой, гэхдээ тэдгээр нь хүйтэн үед хатуурна.

Уламжлалт чулуулгийн талх дээрхи өөрчлөлтүүд

Хатаасан cranberries (craisins) нь хэд хэдэн жижиглэсэн самар, зөгийн бал халбага, эсвэл хэд хэдэн шоколадны чипс хийхээсээ өмнө хоол хийхээсээ илүү сайн нэмсэн.

Зарим шүүмжлэгчид холимог халуун ногоотой халбага нэмэхэд зөвлөсөн. Хоёр хоёулаа үзээрэй. Хэрэв та холимог амтлагч олж чадахгүй бол, хулуу бялуу амтлагч ашиглаж үзээрэй. Энэ бол сайхан орлох зүйл. Enjoy!

Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр)
Калори	168
Нийт өөх	9 гр
Ханасан өөх тос	2 гр
Unsaturated Өөх	4 гр
Холестерол	76 мг
Натри	398 мг
Нүүрс ус	18 гр
Эмийн Fiber	1 гр
Уураг	4 гр

(Манай жорны тухай хоол тэжээлийн мэдээлэл нь найрлага дахь өгөгдлийн санг ашиглан тооцоолж тооцоолох ёстой бөгөөд хувь хүний ​​үр дүн өөр өөр байж болно.)