Ямар ч төрлийн teriyaki жортой нууц жор нь махыг гадаргуу дээр шатаахгүйгээр сийрэг болгоход оршино. Хэрвээ та үүнийг сайн ажиглавал ямар ч хүндрэл учруулах ёсгүй.
Юу хэрэгтэй байна
- 6
- гахайн хэрчим мах
- 2/3 аяга / 160 мл цуутай
- 1/3 аяга / 80 мл хатуу цайвар бор сахараар савлана
- 1/3 аяга / 80 мл ус
- 1/4 аяга / 60 мл цагаан будааны цуу
- 3 сармис хумс, жижиглэсэн нарийн
- 1 халбага / 15мл
- цэвэр цагаан гаа хальсалж, жижиглэсэн нарийн
Үүнийг хэрхэн хийх
- Нэг саванд гахайн махнаас бусад бүх найрлагыг хольж, элсэн чихрийг хүртэл халаана. Сэрүүн байг.
- Том саванд буюу хуванцар уутанд даруй байрлуулна. Дараа нь даршилж, савыг битүүмжилнэ. Нэг шөнийн дотор суу.
- Шарж бэлтгэх.
- Marinade нь дарсан устгах, саванд marinade байрлуулж ус нэмнэ. 5 минут буцалгана.
- Дунд зэргийн гал дээр шарсан талхыг бүхэлд нь чанаж болгосон. Хийхээсээ хэдхэн минутын дараа marinade хамт Baste.
- Цагаан будаа эсвэл энгийн будаагаар үйлчил.
- Үйлчлэхээс өмнө даршилсан байцаатай marinade хийнэ.
| Хоол тэжээлийн удирдамж (үйлчлэх бүр) | |
|---|---|
| Калори | 493 |
| Нийт өөх | 23 гр |
| Ханасан өөх тос | 8 гр |
| Unsaturated Өөх | 9 гр |
| Холестерол | 134 мг |
| Натри | 1,794 мг |
| Нүүрс ус | 21 гр |
| Эмийн Fiber | 1 гр |
| Уураг | 48 гр |