01-ийн 08
Энэ ямар төрлийн хаш вэ?
Фото © Maximilian Stock Ltd / Getty Images Намайг "хаш" гэж хэлэхэд та гүзээлзгэнэ, гүнзгий харанхуй ягаан ногоортой байж болно. Энэ нь АНУ-д олдсон хамгийн түгээмэл төрлийн хаш, гэхдээ eggplants ертөнц илүү өргөн байдаг. Том байна. Заримдаа бага байдаг. Fatter. Эсвэл арьс. Амтат. Эсвэл илүү гашуун зүйл. Greener. Whiter. Дэлгэрэнгүй судал-y. Товчхондоо, хашааны амт их биш, гэхдээ ихэнх хүмүүс үүнийг бодвол илүү өргөн хүрээтэй байдаг.
Та ямар ч өнгө, хэлбэрийн хашгираа худалдан авалт хийхийн тулд гөлгөр, гялалзсан арьстай хашгирч сонгож, хэмжээгээр нь хүндрүүлнэ.
02 of 08
Глоб хаш (Америкийн хаш)
Фото © Jon Boyes / Getty Images Хэрвээ бид eggplants, өндөглөдөг хамгийн том, хамгийн тарган нь АНУ-ын өндөгнүүд гэж нэрлэгдэх бол? Тэдгээрийн том, махлаг бүтэц нь тэднийг шарсан төмстэй зүсмэл болгон ашиглахад тохиромжтой. Тэдний хэмжээ нь тэднийг сайн хооллохын тулд сайн нэр дэвшүүлдэг.
03 of 08
Италийн хаш
Фото © Molly Watson Эдгээр том харанхуй ягаан өндөг нь жаахан жижиг, бөмбөрцөгт өндөгнүүдтэй харьцуулахад нимгэн бөгөөд тэд амттай амттай байдаг. Тэд зөвхөн Итали биш, албан ёсоор Италид байдаг ч АНУ-д Итали гэж нэрлэдэг бөгөөд Италийн жороор хэрэглэдэг.
04 - 08
Японы хаш
Фото © Molly Watson Дээрх хаш шиг эдгээр урт, нарийн ширхэгтэй хашаанууд нь Япон эсвэл Японы хоолоор хязгаарлагдахгүй боловч эдгээр жижигхэн өндөгнүүд нь япон буюу заримдаа хятад хаш гэж нэрлэдэг. Олон тооны харьцангуй урт, нарийн ширхэгтэй хаш нь маш их шошготой байх болно. Энд зургуудын өргөний хагасыг нь зах дээрээс харж болно.
Тэдгээр нь ягаан өнгийн бараан хар нил ягаан өнгөтэй байдаг. Тэдний туранхай хэлбэр нь хэвийх утгыг багасгахад чухал ач холбогдолтой бөгөөд том хэмжээний хэсгүүдэд хутгана.
05 - 08
Rosa Bianca Хаш
Фото © Molly Watson Энэ хашаанд үзэсгэлэнтэй тэмдэглэгээ харамсалтай нь хүнсний ногооны боловсруулалт хийсний дараа тэдний хөдөлгөөнийг хадгалж чаддаггүй ч зах зээл дээр эдгээрийг сонгохоос татгалзах нь тийм ч сайхан зүйл биш юм. Тэд илүү ягаан өнгийн ах дүү нараасаа арай илүү амттай амттай, гашуун хандлагатай байдаг.
06 - 08
Энэтхэгийн хаш
Фото © Molly Watson Эдгээр хөөрхөн, хоосон хашлага Энэтхэгийн хоол хийхэд илүү түгээмэл байдаг. Эдгээр нь зүсмэл, шарсан мах, шоо, шөл, эсвэл бүхэлд нь чанаж сайн чанаж, тендерийг самнах, соус, банз , сонгодог рита зэргийг хийх боломжтой .
07-ийн 08
Тайландын хаш
Фото © Will Heap / Getty Images Тайландад түгээмэл байдаг эдгээр жижиг тоосонцор нь үргэлж ногоон биш, харин тэд нил ягаан, цагаан өнгөтэй болдог ч бусад төрлийн өндөгнүүдээс илүү гашуун байх хандлагатай байдаг. Ухаантай байж, үрийг нь арилгана.
Тэднийг хоол хийхээс өмнө хоол хийснээр тэдний гашуун мөн чанарыг арилгахад тусалдаг. Тэд бас олон төрлийн халуун ногоотой, сайн хатаж, каррыг нэмэхэд тохиромжтой.
08 of 08
Цагаан хаш
Фото © Molly Watson Цагаан хаш болон бусад өнгө хооронд жинхэнэ амт ялгаа байхгүй, гэхдээ тэд харагдах болно. Тэдний амт нь жаахан бага хэрчмэн байдаг, хэрвээ хүчтэй, гашуун амттай хаш бол таны хувьд маш их.